一膳ごはん おこわ6個セット
お米とごはんの専門店 一粒庵
佐賀県産のもち米「ヒヨクモチ」を使用した「おこわ」です。モチモチ感抜群で、おこわ・赤飯に最高のもち米「ヒヨクモチ」をせいろで蒸しあげることで、モチモチ食感を生み出しています。バリエーション豊富なセットで、1膳サイズの食べやすい商品。北海道産大納言小豆を使い、小豆の煮汁で蒸しあげた「赤飯」、鹿児島産「霧島湧水うなぎ」の蒲焼をたっぷり使用した「うなぎおこわ」、黒米入りのおこわはほんのり塩味で、栗とさつまいもの甘さが引き立つ「栗とさつまいものおこわ」など6種セット。電子レンジで加熱するだけで、本格的なおこわが自宅で楽しめます。
はじめまして。唐房米穀です!
今回初めて掲載させていただくことになりました!
唐房米穀の冷凍米飯ブランド「一粒庵(いちりゅうあん)」お米へのこだわり、お米のおいしさを知っていただくために、「お米」を「ごはん」にしてお届けすることに致しました!
素材はもちろん、調理にもこだわり、一釜ずつ丁寧に炊き上げました。
私たちは、「RICE」ではなく、日本の誇るおいしい「GOHAN」の味を伝えていきたいと思っています!
本格的な美味しさ
箱に入って冷凍の状態で届きました。箱を開けてみると、一善おこわが6個入っていました。パッケージはスライド式になっていて調理時には外すようになっています。調理方法はとても簡単で電子レンジで加熱するだけです。500Wの電子レンジで2分ほど加熱すると出来上がりです。6種類を味わってみましたので以下にそれそれの感想を記載していきます。どのおこわももちもちしていて手軽なのに本格的な味わいです。
【せいろ蒸し 赤飯】
上品な小豆の味わいがもち米にとても合っていて美味です。
【とりごぼうおこわ】
鶏肉とごぼう、にんじんが入っています。しょうゆ味でそれぞれの素材の良さが感じられます。
【栗とさつまいものおこわ】
お皿に盛りつけると栗とさつまいもが現れます。栗とさつまいもの甘さが際立っていて秋の味覚といった感じです。
【黒豆と黒米のおこわ】
黒色の大豆が入っています。全体的な味は赤飯にも似ていますが黒豆の独特な味わいは美味です。
【うなぎおこわ】
うなぎとごぼうが入ったおこわです。うなぎのタレの味わいともち米は相性抜群です。
【紅鮭ときのこのおこわ】
紅鮭のほぐしたものと、しめじが入っています。鮭の旨味が存分に感じられます。
更新日:2023年09月29日
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