松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛　牛松本店
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〈お届け〉
クール便で届き、お店の名前が入った、高級感のある桐の箱に入っており、梱包も丁寧でした。
160gの5個入りで、個包装になってます。包装紙も高級感があり、パッケージにもこだわりを感じます。

〈調理方法〉
冷蔵庫で解凍後、フライパンで焼くだけで、お手軽に食べられます。焼き方のレシピが同封されているので、失敗知らず。
冷凍なので賞味期限が1ヶ月もあり、冷蔵庫にストックしておけば、急な来客にも慌てずに、スマートにおもてなしができます。まさに主婦の味方！

〈味について〉
見た目はシンプルな馴染みのあるハンバーグですが、そこは最高級松阪100%！旨味が凝縮され、あふれる肉汁がたまらなく美味しいです。脂がたっぷりですが、いわゆるコッテリではなく、バターやチーズのようなコクのある旨味を感じました。脂もたれするタイプですが、このハンバーグはそんなこと全くありませんでした。脂が美味しいという事に感動し、上等なお肉で食べると、脂が旨味に変わると気づかせていただきました。
外側は芳ばしく、中はふっくらクリーミーで、食感の変化も楽しめます。
何もつけなくても美味しいですが、シンプルな味付けなので、塩コショウや和風ソース・デミグラスソースなど合わせやすく、バリエーションも豊富にいけます。ご飯でも、パスタやパンであう味わいです。
焼く時に、油を使用しませんが、肉汁が溢れてきて、一緒にエリンギをソテーしましたが、ハンバーグの油の旨味を吸収して、美味しくいただけ、おすすめです。

〈贈り物〉
ご年配の方は、お肉は食べきれないかもと思われるかもしれませんが、このハンバーグなら、胃もたれすることなく、頂けます。しかも、ナイフなくても、お箸でも頂ける柔らかさなので、子供も食べやすく大好きです。まさに老若男女に愛される逸品ですので、ホームパーティーにも最適で、松阪牛となれば、話題にかくことなく話に花が咲くこと間違えないですね。
しかも、桐箱入りのブランド牛なので、お世話になった大切な人へのギフトにはもってこいですね。贈答品としての信頼は厚く、御中元やお歳暮に重宝します。