キタノカオリ（プレーンベーグル）10個セット
東京べーぐる べーぐり
乳、卵、白砂糖、油脂、添加物不使用の「ベーグル」です。使う素材はたった4つだけ。シンプルだからこそ粉の香りと甘みを噛むほどに楽しめます。固くてパサパサしている、というベーグルのイメージを覆す、もちもち、むぎゅむぎゅの引きのある新食感が特長です。トースト、ジャムやクリームチーズを塗って、サンドイッチなどシンプルに楽しむだけでなく、スープや味噌汁に浸して食べるのもおすすめ。毎日食べたくなるベーグルです。
美味しい、楽しい、カラダによい、という基本コンセプトの下、東京でべーぐるを作ったら、という視点から商品を開発。日本人好みのもちもち食感のべーぐるです。粉、砂糖、塩、水と素材がシンプルなべーぐるだからこそ、小麦粉は北海道産100%、砂糖は北海道産てんさい糖100%、塩は沖縄県産の「ぬちまーす」を100%、水は宝石セラミックス効果のとてもなめらかなミネラル水を使用。長時間低温発酵でじっくり仕込んだ生地を遠赤外線オーブンで丁寧に焼き上げています。一度食べるとまた食べたくなります。
[冷凍から温め]：レンジで40～50秒程度温めてモチモチ
（電子レンジ：600W、トースター：260℃を想定）
おにぎりの様に毎日食べたいベーグル
もっちりモチモチ！
段ボールを開けて中を見ると、お店の方の丁寧なお手紙に先ず感動しました。そのお心遣いが素晴らしいと思いました。
ベーグルの袋を開けると、フワッと小麦の良い香りが漂い期待が高まります!手でちぎろうと思ったらスゴい弾力！パサパサしたベーグルではあり得ない感覚です。本当にもっちりモチモチで噛みごたえもあり、噛めば噛むほど素材の美味しさが感じられました。同封されたパンフレットに「おにぎりの様に毎日食べたいベーグル」とありましたが、本当に毎日食べても飽きのこないシンプルな味わいだと思います。そのままで素材の味を感じながら食べるも良し、具を挟んでサンドイッチにするのも良しのベーグルです。具材の味を邪魔しない生地なので、おかず系の具でもスイーツ系の具でも合うと思います。今までのイメージのベーグルとは全く別物の食感で驚きました!
パンフレットに、売られている全てのベーグルの紹介があると嬉しいと思いました。
更新日：2023年09月12日
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