ふぐらぁ2箱(4食分)
海の美味いもん通り
全国有数のふぐの街下関で廃棄される、ふぐの骨を使用した「ふぐラーメン」です。余計な調味料は使わず塩のみを加え、ふぐ10匹相当の骨を使用し、黄金色の澄んだスープを作り出しています。別添えのふぐ油をを加えることで、より一層香り豊かで上品な味わいに仕上がります。スープとの相性抜群の麵は、100年以上続く老舗製麺店の細ストレート麺。SDGsの観点からも優秀な、下関のご当地ラーメンです。
作り方は超簡単!
麺を茹ですぎないことがポイントです。
残ったスープにごはんを混ぜて「雑炊」っぽく頂くこともできます。
ふぐの風味・旨味を存分に味わってください!
贅沢な極上ラーメン!!!
予定通りクール便での到着です。
ふぐのラーメンというなんとも贅沢なラーメン、わくわくして待っていました。
今回は2食✖️2箱届きます。
食べる分だけ解凍し、すぐに食べられるとのことで嬉しいですね。
調理の仕方も記載されているので簡単です。今回は万能ねぎと卵をトッピングで用意し、早速頂きました!
透き通ったスープにふぐ油を添えると、ふぁーっとふぐの香りがして、食欲をそそります。スープ、麺ともにとてもさっぱりしていますが、ふぐがしっかりと感じられ、でも魚臭さはまったくなく食べやすいです。
ふぐが2切れ入っていますが、厚みがありプリっとしていて贅沢〜!
こちらは下関で廃棄される、ふぐの骨を使用していて、ふぐ10匹相当の骨を使っているそうです。SDGSの観点からも、今後流行りそうですね!
最後はごはんを入れてふぐ雑炊にして、スープ一滴残らず美味しく頂きました!
ご馳走さまでした。
箱がつぶれて届いたので、贈答用の場合はもう少しご配慮いただきたいなと思いました!
更新日:2023年08月18日
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