
特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g(約4~5人前)【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!


全国有数のふぐの街下関で廃棄される、ふぐの骨を使用した「ふぐラーメン」です。余計な調味料は使わず塩のみを加え、ふぐ10匹相当の骨を使用し、黄金色の澄んだスープを作り出しています。別添えのふぐ油をを加えることで、より一層香り豊かで上品な味わいに仕上がります。スープとの相性抜群の麵は、100年以上続く老舗製麺店の細ストレート麺。SDGsの観点からも優秀な、下関のご当地ラーメンです。
作り方は超簡単! 麺を茹ですぎないことがポイントです。 残ったスープにごはんを混ぜて「雑炊」っぽく頂くこともできます。 ふぐの風味・旨味を存分に味わってください!





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「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!

お正月にあと一品欲しい時に、味付け数の子はいかがですか? お正月の縁起物として、おせち料理にも欠かせない当店の味付け数の子は、独自配合の白醤油ベースのタレに漬け込まれた一本羽です。

しっかりとした栗の風味となめらかな口どけを堪能していただけます。

まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー!常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。

海の美味いもん通り