幸せのお食い初めセット
明石めで鯛や
お食い初めに必要なものが全て揃っている「お食い初め」セットです。お食い初めとは、生後100日を記念して行われるお祝いのこと。お祝いにピッタリな、明石焼き穴子や紅白かまぼこ、丹波黒豆など縁起の良い料理を詰め居合わせています。お祝いに欠かせない尾頭付きの鯛(明石産)つき。その他、歯固めの石や作法なども一緒に届くので、初めてお食い初めをする人にも安心です。桐箱に盛り付けた状態で届くので、皿に移すなどの手間もいらない商品。1000件以上お食い初めに携わってきた女将だからこそ出来た至れり尽くせりセットです。
兵庫県明石市にある西明石ホテル内「日本料理ぜんさく」の通販ブランド明石の味を全国へお届けする【明石めで鯛や】
簡単で本格的な味をおもてなしと共にお届けしています。
看板商品の「めで鯛幸せの鯛しゃぶセット」は2021年ベストお取り寄せ大賞 鍋部門 金賞を受賞、ジャパンフードセレクション金賞受賞。
お母さんが席を立たなくていいをコンセプトにした商品です。
ギフト・贈答品・ちょっとした手土産に最適。
お祝いする側・される側・送る側・いただく側これまで多くのお客様にご満足いただいた日本料理店ぜんさくの「おもてなし」と共に全国へお届けします。
全部セットでとっても便利!
上品な風呂敷に包まれてた状態で冷蔵で届きました。お食い初めの食事だけでなく歯固め石、スタイ、出汁、手引・鯛めしのレシピ・カタログもセットとなっておりボリューム満点です。
鯛は塩焼きにされており、引き締まった身には旨みがぎゅっと詰まっていました。鯛めしにも使用しましたが、付属の出汁がとても美味しく味もしっかりとした美味しい鯛めしに仕上がりました。
お吸い物も出汁の風味がしっかりしており、紅白のお餅も見た目が可愛らしいです。
お赤飯は塩気は少なく薄味のため、小豆の風味が引き立っています。
黒豆は甘く柔らかいですが、豆にツヤがあり崩れもありません。
かまぼこはふんわり柔らかく、厚みもあります。
煮物は薄味で上品に仕上げられています。
タコは歯ごたえがよかったです。
梅は酸味だけでなく旨みも感じられました。
お食い初めに必要な歯固め石など、何をどこで揃えたらいいのか悩んでいたため、全部セットになったこの商品は便利で大変助かりました。美味しく立派なセットで子供のお食い初めのお祝いにピッタリだと思います。
更新日:2023年07月31日
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