瀬戸内ふぞろいの果実たち フォンダンウォーターセット（ドライフルーツ）
【岡山の無添加ドライフルーツ専門店】王様のおやつ
瀬戸内（岡山・広島）産フルーツ5種の半生食感「ドライフルーツ」です。他の商品を制作する過程で生まれた商品なので、形は不揃いであるものの品質は変わりません。そのまま食べるだけでなく、「フォンダンウォーター」として楽しむのがおすすめ。「フォンダンウォーター」とは、韓国発のドリンクで、 ドライフルーツを水の中にいれて浸け込んだ水、または炭酸水のこと。「フードロス削減」にも繋がる商品で1つ1つ形の個性を楽しみながら、ジューシーな半生食感を味わえます。
（レモン・瀬戸内みかん・いちご・かおり梨（武蔵)・岡山白桃
ビタミン豊富な5種の無添加ドライフルーツミックスが入っています。
水や炭酸水に漬けるだけ。5〜10分程度で「フォンダンウォーター」の出来上がりです。
「瀬戸内ふぞろいの果実たち」は、半生食感の無添加ドライフルーツ「王様のおやつ」シリーズの人気商品です。生産している岡山県倉敷市にある協同組合レインボー・カフェ・プロジェクトでは、地域の農家様から仕入れた果物を、障害を持つ作り手の皆さんが、独自製法により果物本来の味や風味を残したドライフルーツに仕上げています。
※写真のボトルやティーポットはイメージです（付属ではありません）
自然の美味しさが凝縮！
ナチュラルな雰囲気
5種類のフルーツ
フォンダンウォーターを作ってみました
シンプルでナチュラルな雰囲気のパッケージで届きました。
レモン、みかん、いちご、梨、白桃の5種類が入っています。
フードロス削減で不揃いのものを使用しているようですが、言われてもわからないくらい、きれいな果実だと感じました。
完全なドライではなくセミドライなので、半生食感が美味しく、フルーツのしっとり感も感じられるのがお気に入りです。
レモンは爽やかな香りと酸味がしっかりと感じられ、みかんは甘酸っぱさが良いですね。いちごはフルーティーで甘い香りが感じられます。梨のドライフルーツというのは初めてでしたが、やさしい甘さと香りが美味しかったです。特に白桃に期待していたのですが、白桃の香りや甘さが凝縮されていて、とても美味しかったです。白桃のドライフルーツというのは贅沢ですね。
フォンダンウォーターにするのがおすすめということで、初めて作ってみました。
水にドライフルーツをつけておくだけでとっても簡単にできあがり！
ほんのり色づいて、やさしい甘さと香りが感じられる水になりました。
ドライフルーツもよりしっとりするので、とても美味しくなります。
砂糖や漂白剤、保存料なども無添加なので、まるごと水につけても安心して楽しむことができるのが良いですね。
美味しいフルーツを楽しみながら、SDGsにも貢献できるのが魅力だと感じました。
更新日：2023年07月24日
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