【トマトパスタ】セット 3種類のトマトソースパスタの詰め合わせ
はじまりのトマトソースby オホーツクトマト食堂

トマトの風味が豊かでしっかり甘さを感じるソースにモチモチの生パスタがしっかり絡んでとても美味しかったです！！
トマトソース、バジル&ガーリックトマトソース、アラビアータソースの3種類と生パスタ麺のセット。
トマトソースは瓶詰めのソースと生パスタ2人分のセット、せっかく2人分あるので、1人分はそのまま、もう1人分は揚げナスとソーセージを入れていただきました。そのままいただいた方は、トマトの旨みがギュッと詰まったソースがモチモチの生パスタに絡んで、とても自分で調理したと思えないほどしっかり味が染み込んで料理として完成されていて驚きました。麺はトマトソース専用生パスタと銘打ってるだけあって、トマトソースにしっかり絡んで、モチモチの食感だけ残しつつトマトソースの旨みを感じられる最高の仕事をしてくれてます。トマトソースは程よい酸味に強い甘味と爽やかなトマト風味が素晴らしく美味しく、濃い目の味付けになっているので、自分好みに調整できました。揚げナスとソーセージを入れた方は、トマトソースがナスとソーセージの味付けとしてピッタリで、パスタを入れなくても美味しく食べられる感じでした。やはりトマトソースが濃いめなので、ナスとソーセージを入れても味が負けてなく、パスタと一体感を持って美味しくいただけました。
バジル&ガーリックトマトソースはバジルの風味とガーリックの旨みがかなり強くて美味しかったです。ガーリックの風味がかなり強く、他の二つと違ってトマトはまとめ役に回っている感じで、一体感がより強くなっています。一食分しかなかったので今回はそのままいただきましたが、こちらにこそ揚げナスやソーセージ、アスパラや鶏肉なんかが合いそうです。
アラビアータソースはトマトの甘味と旨みがかなり強い中に辛味が足されていて、そのまま食べて一番美味しいパスタでした。
トマトソースパスタ3種、どれもトマトの旨みが味わえるので、トマトソース好きは必食です！！

アラビアータは辛味がだいぶマイルドで万人向けですが、アラビアータから想像していた辛味よりはだいぶ弱いので、アラビアータ好きが求めているものではない気がしました。辛いのが苦手なのでアラビアータは色々具材を入れてアレンジしないと厳しいかなぁと思っていた私が、そのまま食べて一番美味しいと思ったぐらいのほんのりピリ辛程度だったので。
バジル&ガーリックトマトソースはガーリックが強すぎて、他の2種に比べてトマトの風味がほとんど感じられませんでした。味として一体感があったのでダメではないのですが、他の2種かトマトの風味豊かで美味しかったので、少し惜しい気がしました。