なごみギフト【お茶づくし】（お茶の焼き菓子）
KONDITOREI BEEREN
愛知県の洋菓子店が作った「お茶の焼き菓子」詰め合わせです。「壹茶（いっさ）」は、日本茶をそのまま活かし、しっかりとした後味を感じるさっぱり味の茶葉クッキー。「ありがとう」は、優しい味わいと食感の2種のカップケーキ。「抹茶味」には渋皮栗をまるごと1粒、「ほうじ茶味」にはふっくらと炊き上げた丹波の黒豆をそれぞれ忍ばせています。「一心（いっしん）」は、日本酒を隠し味にした抹茶のバウムクーヘン。ほろ苦さの中に、日本酒の甘みと深みが混じった少し大人のバウムクーヘンです。素材に合ったお茶を使用した風味豊かな焼き菓子セット。スタイリッシュなボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
べーレンのお菓子は、大切な人に食べてもらうように美味しいお菓子の決め手の一つとなる材料にはこだわっています。
「大切なシーンにふさわしいお菓子でありたい。」という一心で、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げました。
茶葉クッキー、抹茶バウムクーヘン、カップケーキ、お茶請けとして、それぞれの風味をぜひお楽しみください。
お茶のいい香りに驚きます！
黒い箱に入っています
中身を出してみました
お皿に出してみました
お茶クッキーが6枚、バームクーヘンが3つ、焼き菓子が2つ入っていました！
お茶クッキーは、今まで食べたお茶クッキーは、何だったのだろう？と思うくらい、香りが強いです。甘さが控えめで、口の中でお茶の香りが広がります。お茶の苦味もしっかり感じられるので、スーパーに売っているような抹茶味のお菓子では物足りない！という方におすすめです。
バームクーヘンは、隠し味に日本酒が入っているとのこと。香ってみると、確かにお酒の香りがします。食べてみると、抹茶の方が強く香ります。こちらも、甘さが控えめで、大人のおやつにピッタリだと思います。苦味も感じますが、マイルドで食べやすいです。
焼き菓子は、かなりキメの細かいスポンジで、しっとりしていました。クッキーや抹茶味は大きな栗が、ほうじ茶味は黒豆が入っていました！アクセントになって、いいですね～！
３種類、どれも美味しかったです！
こんなにもお茶を感じられるお菓子は、初めてで感動しました！
クッキーは、苦いと感じるお子様もいると思いますが、バームクーヘンと焼き菓子はお子様も食べやすいと思います。
お茶好きの方、大人の方へのプレゼントにピッタリだと思います。
せっかく箱の底に厚紙が入っているのに、ツメ？仕切り？が立てられていませんでした。立てていれば、もっと安定して、中身が動きにくくなるのにと思います。
更新日：2023年07月07日
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