松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
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最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いので、とろけるような口どけで柔らかい食感が特長。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
五感で味わう感動のハンバーグ!
冷凍便で届きました。
段ボールの中に、綺麗な包装紙で包まれた商品があり、開けると金の文字で『牛松本店』と書かれた高級感のある桐箱!
中には白色の和紙の様な袋に入ったハンバーグが5個、そして焼き方の説明書が入っています。
ギフト感が満載で、ウキウキが止まりません。
説明書の通り冷蔵庫で解凍し…それでは焼きましょう!
油は不要なので、フライパンにそのままハンバーグを入れ、焼いていきます。
焼きながら漂ってくるのは、和牛の芳醇な香り!いつものハンバーグでは体験できない、食欲を掻き立たせる以上の、素晴らしい香りが広がります。
ハンバーグの肉汁がどんどん染み出してきます。途中、スプーンで肉汁をぺろっと頂いてみたら、肉の旨みがギュッと詰まっており、驚きました!!肉汁でハンバーグソースや野菜ソテーを作ったら、とても美味しそうです!
お皿にに盛り付け、実食です。
まずは何も付けずに、そのまま…ひと口。
『柔らかっっっ!』
そして、
『おおお、美味しい〜!』
ふわふわの食感、そして、松坂牛のお肉と脂の甘さと旨みが、優しく口の中に広がっていきます。脂は多いはずなのに、くどくなく、胃が強くない私でももたれたりしませんでした!
下味がしっかり付いているので、何もかけなくても美味しくいただけます。半分は大根おろしとポン酢でさっぱりと頂きました。ブラックペッパーと岩塩を少々かけて食べても美味しそう!もちろん、デミグラスソースやきのこあんかけ、トマトソース等をかけても、間違い無く美味しく頂けるかと思います^^
自分史上初めての、美味しさを超え、五感で味わう様な素晴らしいハンバーグでした。この『牛松本店』様のハンバーグであれば、ギフトで贈っても必ず喜ばれますし、自宅用としてお取り寄せをしても、優雅なディナーを楽しむ事ができます。ぜひ、また改めて購入させて頂きたいです。
この度は美味しいハンバーグを頂きまして、本当にありがとうございました。
更新日:2023年06月26日
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