瀬戸内レモンジュエリー(1個)
ハンドベル
料理が映えすっぱ爽やかな味わいが特長の新感覚「レモンの調味料」です。広島県産「瀬戸田レモン」を使用。イクラやキャビアのようにキラキラ輝くトッピングとして使うのがおすすめ。噛むとプチっとした食感が心地よく、口の中に爽やかなレモンの風味が弾けるように広がります。料理にトッピングすると、その輝きが料理の華やかさを演出。1瓶に約50粒前後入り。一人1回のみ送料無料なので、初めてトライしてみたい人におすすめです。
サラダ、アイスクリーム等、スイーツにも最適で、ピンチョスや牡蠣料理、焼肉(牛タン)など、世界中の様々な料理に、まるで搾りたてのレモンような爽快な味をお届けします。
サッパリ爽やか!
宅急便コンパクトで時間指定通りに届きました。
想像していた大きさの1/3程のサイズだったので、
少し驚きましたが割れ等なく、キレイな状態で届きました。
まずは瓶に入っているレモン汁のお味から...
汁はかなり酸っぱかったです。
シロップタイプかと思いましたが、甘さ控えめです!
なので、スイーツだけでなくお料理にも使用できます!
唐揚げにかけると、レモンを本当にしぼったみたいで美味しかったです。
きちんとレモンの味がするので、レモンの代わりに使用できます。
続いてジュエリーを頂きます。
イクラのように噛むと中から汁が出てくるのかと思いましたが、寒天に近いゼリータイプです。
こちらも甘さは控えめでした。
なのでお魚とも相性が良かったです。
お料理だけでなくスイーツとの相性も試してみました。
ヨーグルトやケーキと合わせて頂くと、
とてもサッパリ爽やかなスイーツになりました。
初めは甘そうな印象があり、スイーツやお菓子にしか合わないのか思いましたが、甘ったるくないのでご飯のおかずにも使用できました。
サイズが小さめなので、大人数やたくさん使用したい時には不向きです。お一人様や、ほんの少しトッピングしたい時にオススメです。
更新日:2023年04月14日
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Happy Rummy