魅惑の食材（綿そぼろ鯛・すっぽんスープ）
綿そぼろ 花菱

こちらの指定した日時に冷凍便で届けて頂きました。
梱包を開けて目に入ってきたのは上品な色合いの不織布風呂敷。
贈り物にぴったりだと思いました。
早速、夜ご飯で頂きたいので冷蔵庫に入れて解凍しました。

すっぽんの雫は温かいうどんで頂きました。
作り方は同封されてるパンフレットに記載されてるので簡単に作れました。

綿そぼろは炊きたてご飯と一緒に頂きました。
炊きたてご飯に解凍した綿そぼろをふりかけるだけなのでとっても簡単です。
パンフレットにふりかける量が多いほど香りと旨味が口の中で広がるという事で多めにふりかけました。

初めにうどんを頂きました。
まずはお出汁を一口。
口に含んだ瞬間、上品な味と香りが口の中に広がりました。
素材のすっぽんと厳選された調味料の味のみ感じられて雑味は一切感じませんでした。
いつも食べてるうどんより薄味に感じたけどコクの深み、旨味が強いので凄く美味しかったです。
すっぽんの身も結構入ってて身の部分とコラーゲンの部分の食感の違いも楽しめます。

次に綿そぼろを炊きたてご飯と一緒に頂きます。
一口食べてあれ？薄味？と思ったのですが噛めば噛むほど鯛の濃厚な旨味が口の中に広がって美味しい〜と自然に笑顔になってました。
これは究極のふりかけだ！
味にうるさい主人が凄く気に入ったので次の日の主人のお弁当のお供にさせて頂きました。

すっぽんの雫も綿そぼろも優しくて上品な味わいなので贈っても頂いても老若男女に喜ばれる逸品だと思います。