【餃子香月】冷凍にんにく生ギョウザ 36個
ふじや

段ボールの中に気持ち程度の緩衝材(？)と18個入り×2パックの餃子が1セットが入って届きました！

作り方は非常にシンプルで冷凍のまま熱湯を加えて4、5分蒸し焼き。
その後、水分を飛ばして、最後にごま油を加えて美味しさの追加パンチです。

解凍要らずで調理できるから思い立ったらすぐ作れるのが良く、ストック食品にもってこいです。

調理していくと、どんどんと食欲を刺激する美味しい香りがひろがり最後のごま油投入時には期待が最高潮。
一般人の調理でもここまで完成度の高い香りにありつけるのは本当にありがたいです、、。

実際にいただいてみると、ちゃんと美味しい！お店の味！
ご飯も進むし、次々と食べてしまうし、飲み込んだ時にはにんまりです。

特筆すべきは、お店のHPからもこだわりが伝わる「皮」です。

決して分厚い訳ではないのにとってももちもちで具の美味しさをしっかり守ってくれています。
また焼き目部分はちゃんとパリッとしています！

厚すぎず、薄すぎずのこの絶妙な皮の厚みがもちっとパリッとを実現しているのだな〜と実感。

中の具は多くはありませんが具材のカットが大きく、おかげで食感・存在感共にしっかりとあります。
また、お肉と野菜のバランスも良く野菜の甘みも感じられます。
ただ、ニンニクのガツンと感はパンチが効いてます。
なので、お酒にもお米にも合うお味に仕上がっていると感じます。

専用のタレは別売りとのことで今回は何もつけずにいただきましたが、味の完成度は高く、このままでも充分美味しい！
個人的には物足りなさは感じませんでした。


餃子は老若男女、幅広い層に受け入れられるメニューで急な来客や、一品足りない時、鍋の具、ガツンと食べたいけど料理する気力がないって時にも大活躍するのでひとり暮らしであれど、大量買してストックしておくと安心です。

こちらの商品の皮の美味しさと、ニンニクのパンチ力はスーパーの冷凍食品を上回るので、お取り寄せの価値ありだと思いました！

ああ、美味しかった〜！
まだ冷凍庫に在庫がある喜びと安心感、、。
皆さんもこの美味しさと満足感(と安心感)をぜひ体験してみてください！！

タレなしでも美味しくいただけますがタレ付きだと嬉しいです。18個入り×2パックがワンセットですが、通販では1パック(ハーフサイズ)の用意があると様々な組み合わせで購入しやすいかなと思いました。