A5黒毛和牛ハンバーグ&A5黒毛和牛赤身ステーキ【約1kg】
道頓堀みつる
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大阪道頓堀にある焼肉屋の「A5黒毛和牛の赤身ステーキとハンバーグ」セットです。A5黒毛和牛をふんだんに使った自家製ハンバーグ。肉汁溢れる大判サイズ(約150g)なので、食べ応えも十分。付属の自家製和風にんにくソースとの相性抜群です。約100gの程よいサイスの「赤身ステーキ肉」。A5ランクの黒毛和牛の甘みと旨味を堪能十分に堪能できるので、塩と胡椒で楽しむのがおすすめです。贈答用のボックスに入り、風呂敷に包まれて届くので贈り物にもぴったりです。
召し上がり前日に冷蔵庫で解凍し、フライパンでハンバーグはじっくり弱火で両面に焼き色をつけて仕上げてください。赤身ステーキは約5分程で仕上げると中がピンク色で美味しく仕上がります。
贅沢!!!
A5黒毛和牛ハンバーグ(5枚)1枚約150g
A5黒毛和牛赤身ステーキ(3枚)1枚約100g
の合計約1kgのセットをいただきました。
冷凍で届きました。
綺麗に包装されて送られてきました。
家族で頼むのにも高級感があって嬉しいですし、贈答品としてもとても使えそうです。
ハンバーグは国産のA5黒毛和牛100%
そんなハンバーグは食べたことがないので焼くのも緊張しました。
ハンバーグは冷凍のまま焼きました。
焼いている間にも肉汁がたっぷりでてきました。
何もつけなくてもお肉の甘みやジューシーさで大満足!とろけるおいさでした。
ステーキは1日じっくり冷蔵庫で解凍しました。
赤身ステーキはレアに焼いて仕上げました。
噛むほどに甘みや旨みを感じました、お塩でさっぱりいただきました。
2歳と5歳のこどもたちもどちらも気に入っておりました。また、自家製ステーキソースの味も気に入っておりご飯がどんどん進んでました。
焼き方の紙も付いているので高級品を焼くことに緊張はしてしまいましたが、調理法が記載してあるので迷うことなく焼くことができました。
更新日:2023年03月14日
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