選べる食パン3斤セット
Cooking Salon N
自家製発酵母を使用した選べる食パン3斤セットです。どのパンも国産小麦粉と水だけで発酵させた自家製発酵種を使い、ゆっくり時間をかけて作っています。セレクト可能なラインアップは、基本の「イギリスパン」や、香ばしい胡桃の食感が楽しい「胡桃食パン」、優しい甘さの「マーブルショコラ」、トマト風味のパンとチーズのコントラストが絶妙な「トマトチーズパン」など24種。組み合わせ自由なセットで、好みにあわせ選ぶことができます。バリエーション豊富で、飽きることなくリピートできるのも魅力です。
Cooking Salon N のパンには、必ず自家製酵母(ルヴァン種)を使用し、時間をかけてパン生地を発酵させています。
小麦と水だけで発酵させたルヴァン種(自家製酵母)は、豊かで奥深い小麦の味わいが楽しめることと、パンが劣化しにくいという特徴があります。
小麦は北海道産の国産小麦を使い、パンによって7種類の砂糖を使い分け、塩はゲランドの塩か藻塩を… 使用するバターもパンによって発酵バターを使うなど、原材料にもこだわっています。
自家製酵母と国産小麦の旨味がぎっしり!
3本がぴったり並んで入る箱できれいに届きました。
サイズは一般的なものより一回り小さいくらいですが、この大きさも食べやすくて良かったです。
素敵なショップカードや説明の用紙が入っているのも嬉しいですね。
素材にこだわっているのが魅力。
国産小麦らしいもっちり食感と優しい甘さが感じられます。
自家製酵母を使用してじっくり作られているので、2〜3日経ってもパサつきなどが気にならず、ずっとしっとりもっちり食感を楽しめました。
トーストしてももちろん美味しいですし、そのままでも十分美味しさを楽しめます。
◎イギリスパン
一般的なものはサクッと軽すぎる感じがするのですが、こちらはサクッと感がありつつも、もっちりと食べ応えもあるのがお気に入りです。
素材がシンプルなので、サンドイッチなどにもぴったりです。
◎全粒粉食パン
全粒粉入りは健康的で嬉しいですね。
全粒粉が苦手な人でも気にならないくらいの配合量だと思うので、食べやすいと思います。
しっとり食感と優しい香りや甘さが堪能できます。
◎胡桃食パン
胡桃がたっぷり入っています。
食べてみると、見た目以上に胡桃を感じられて、とても香ばしくて美味しいです。
更新日:2023年02月21日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
Cooking Salon N