新米コシヒカリ 5kg
YAMAICHI ALPS

ダンボールを開けてびっくり！
おしゃれなお米袋と、造花が添えられたお手紙に、心があたたかくなりました。
さて、さっそく3合炊きました。
炊きあがりでびっくり！(2回目)
いつもと同じように炊いたのですが、水分量が明らかに違います。
実は私はかためご飯が好みなので、今回やわめに炊けたので不安になりました。
しかし、いい匂い〜とお茶碗にいっぱい盛りました。
しっかりお米が輝いていて、素敵です。
いざ、ひとくち食べてみてびっくり！(3回目)
お米の風味がしっかりで、やわめでもおいしい！
梅干し・納豆・揚げ物おかずでも食べたのですが、そのままご飯だけを食べるのが一番おいしかったです！
不思議なのは、ご飯のお供と一緒に食べる時はお米の風味はそこまで主張せず食事の邪魔にならないこと。
めちゃくちゃおいしかったです。
スーパーの普通のお米はもとより、ブランド米と比べてもすごくおいしかったです！
ネットショップを覗くと、定期便もあるみたいなので、すごくいいなと思いました。

同封していただいたペーパーのおすすめの炊き方よると、お水は少し多めにするとよいとのことでしたが、うんと柔らかくなってしまわないのかな？と思いました。