無添加灰干し干物セット
ざこばの朝市
大阪唯一の老舗干物メーカー「ハマノ」が手がける灰干しの「干物」セットです。灰干しとは、魚を特殊なフィルムに包み、火山灰の中で魚の水分を取る干物の製法のこと。塩のみ使用した無添加商品です。「のどぐろの開き」、「さんま開き」、「真ほっけ開き」、「するめいか開き」、「さば」の5種セット。バラエティーに富んだセットなので老若男女問わず好まれます。発泡スチロールの外箱に包装紙をかけた状態で届くので贈り物にもおすすめです。
高級魚のどぐろ入り!旨みがぎゅっと詰まった無添加の灰干し詰合せ!
どれも本格的!干物セット!
今回、特選灰干し干物セットをいただきました!どれも本当においしく、お魚大好きな我が家はすべてヒットでしたが、以下に詳しく説明します!お魚大好きな方へはおすすめしかないです☺️
のどぐろは島根県産のものでした。のどくろが干物で食べられるのは我が家ではとっても珍しく、いい塩味が効いていてとても美味しかったです!取り合いになりました!
特大ほっけは北海道産のもので、もう名前の通り一番大きくフライパンで焼けないサイズでびっくりしました!半分に切っていただいても、十分なほど身がぎっしりで、スーパーのほっけには戻れないな〜というほど美味しかったです!
金華さばは宮城県産のもので、いつも食べているサバより身が分厚くて食べ応えのある印象です。脂もしつこくなく、でもしっかりのっているのでご飯がすすむ味でした☺️
さんまは北海道産のものでした。主人の大好物のさんまが季節ではない時期に食べられて、しかもとっても美味しかったらしく、喜んでいました!
するめいかはロシア産でしたが、大人向けに焼いて七味マヨでいただきました!子どもは魚に大喜びでしたが、大人はこのイカにも大興奮でした☺️
素敵な商品ばかりでした、本当におすすめです!
更新日:2022年11月28日
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