生蕎麦2種類堪能セット（各3人前入）
本格冷凍麺工房武蔵野
本格冷凍麺工房武蔵野の「生蕎麦（なまそば）」2種類セットです。「国産八割生蕎麦」は、作付面積が日本一の北海道幌加内町産のそばで作り上げた滑らかな喉ごしの二八蕎麦。風味が豊かなので、そば湯まで楽しめます。「超粗挽き生蕎麦」は、ごく一部の専門店でしかお目にかかれないほどの超粗挽きの蕎麦。石臼で通常よりかなり粗めに挽いた蕎麦粉を使用しており、ゴツゴツとした見た目、良好な風味が特長の「噛んで味わう」革新的な蕎麦です。異なる味わいの蕎麦を食べ比べできます。化粧箱梱包、信州産のそばつゆ付きなのでギフトにもおすすめ。自宅で専門店級の本格そばを楽しめます。
当店の冷凍生麺は事前解凍不要なので、食べたい時に食べたい分をささっと短時間茹でるだけ！
更にご家庭のお鍋でも吹きこぼれがしにくいので料理初心者さんでも安心です。
【めんの調理方法】
手順1．凍ったままのそばを沸とうしたお湯に入れ、ゆでてください。
（ゆで時間目安）
■冷やしメニュー： 2分半〜3分
■温かいメニュー： 2分
手順2．流水で表面のぬめりを取り、冷水でしっかりとしめて下さい。（温かいメニューで召し上がる場合は冷水でしめた後、軽く湯通しをして下さい。）
【つゆの調理方法】
■冷やしメニュー： 100ml程度のお水で希釈して下さい。
■温かいメニュー： 熱湯300ml程度を加えて下さい。
蕎麦通も喜ぶ逸品!!
外箱です。
中身です。
茹でたてです。
当選後、心待ちにしていたお蕎麦のセットが到着致しました!!
外箱は、しっかりとしたギフト用で立派な作りでなかなか好印象です。
まず超粗挽き生蕎麦を茹でました。
茹でているそばでも良い香りがするほどの蕎麦により期待度が上がります。
冷水でしっかり冷やしいざ実食です。
これでもかという蕎麦の香りが最高!!
噛めば噛むほどよい風味が楽しめ通も唸る程の逸品です。
粗挽きですが喉越しも程良く最高です。
つぎに国産八割生蕎麦を茹でました。
しっかり冷水で冷やしました。
程良い蕎麦の香りで何と言っても喉越しが最高ですね!!
ツルッと喉を通る清々しさに心奪われました。
毎日でも食べたい極上の蕎麦です。
蕎麦好きにはたまらない極上の逸品!!
香りと喉越しが両方楽しめる贈って喜ばれるギフトです。
蕎麦好きの私が納得の、本物の逸品です!!
更新日：2022年11月28日
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