伊豆沼めぐみ乳酸菌 発酵生サラミスライス
伊豆沼農産
宮城県産豚を原料に、独自の乳酸菌である「伊豆沼めぐみ乳酸菌」(登録商標)を使って発酵させた「生サラミ」です。加熱したサラミよりも生感が強く、更に肉を粗く挽いていることで、肉そのもののおいしさを楽しめます。うまみが強く、さわやかな酸味が味わえるのが特長です。カット済みで平らな状態でパックされているので取りやすく、食べやすいので便利です。お酒のおつまみとしてだけでなく、ピザやサラダのトッピングとしてもおすすめ。伊豆沼に吹くそよ風のように爽やかで深い味わいを感じるサラミです。
肉はやっぱり、生が一番おいしい！
でも日本には生食の文化が無いので、みんなにもっとこの美味しさを伝えたい。
そんな思いで開発が始まった商品です。
発売当時メディアにも取り上げられた商品です。
お酒にも合う一品ですので、ぜひお試しください。
ジューシーで塩味が抜群
わかりやすい説明書と共に
サラミって、正直癖があるものが多くて苦手。
保存食だからなのはわかるけれど、塩味がきつくて大人でも沢山食べるとなんとなく罪悪感というか、体に悪いかも？って心配してしまう。
でも、今回頂いたサラミはなんというのか。
とても健康優良児な感じ。
塩味も控えめで、お肉の旨味を最大限に引き出している感じで、ソフトな口当たり。
これは国産の乳酸菌のおかげなのか？？
おつまみにも、もちろん合うのですが、朝からでも食べられるサラミ、爽やかだけど熟成の旨味もしっかり感じられ、安心して食べられるサラミだと思います。
一枚一枚、いいサイズでカットしてあるので、すぐに出せるのもいい。
美味しすぎて、あっという間に家族にも食べられてしまったので、今度は原木の大きいやつを購入したいと思います。
健康志向の方や、口の肥えた方、ご年配の方でお酒をたしなまれるような方にも、贈答用としておすすめだなと思いました。
お値段は少し高めですが、お味を知れば納得かな。
更新日：2022年11月22日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
