ミルクレープ はじまり 12㎝
アンリ・シャルパンティエ
向こうが透けるくらいまで極限に薄く仕上げたクレープ皮と、鮮度にこだわったオリジナルクリームを重ねた「ミルクレープ」です。生地とクリームのバランスが最も生きる20層に重ねることで、唯一無二の食感を30年以上守りつづけています。オリジナルクリームは、必要な分だけ作ったカスタードと、シャンティークリームの2種類をブレンド。シンプルな生地とクリームをを積み重ねたトップは、焼きごてでキャラメリゼして仕上げています。直径12cmと見た目は小さい目に見えますが、層になっているので食べ応えは十分。程よいサイズの商品なので手土産スイーツとしてもおすすめです。
解凍方法：冷蔵庫で約8～10時間おいて解凍してください。
おうちではマネできない生地の薄さに感動！
上から見てもきれいなフォルム
生地が薄く20層も重なっています
層を見せるカット方法でカットしました
冷凍のホールケーキを食べるのは初めてで、ホントに美味しいの？冷凍だから味が落ちるんじゃないの？
と思っていたのですが、そんなことは全くなく、お店で売っているケーキと何も変わらず美味しく頂きました。
商品説明にもあるように一層一層がとても薄く、20層もあるのに口の中でとろける食感でした。
おうちではマネできない薄さです！！
クリームは濃厚ですが、生地が薄く、重くないのでペロッと食べてしまいました。
甘ったるい甘さなどはなく、ちょうどいい甘さで、老若男女問わず喜ばれるケーキだなと思いました。
ケーキと一緒にナイフも入っていました。
同封されている「ミルクレープの美味しい食べ方」に書いてある通り、層を見せるカット方法の手順で切るとほんのひと手間できれいな層が出るように切れました。
今回は解凍時間を8時間にしたので、完全に解凍された状態でしたが、解凍時間を6時間ぐらいにするとシャリシャリした食感で夏場は美味しく食べれそうだな～と思いました。
同じ商品でも解凍時間を変えれば楽しみが増えるんだな～と思いました。生ケーキだとこの楽しみ方はできないので冷凍ケーキの醍醐味のひとつだなと思います！！
冷蔵庫から出したらすぐ切らないとクリームが柔らかくなり、切りにくいかもしれません。気をつけて！！
更新日：2022年11月22日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
