丸蒸し焼きローストチキン(2・3名分)
水郷のとりやさん
迫力満点の丸っと一羽焼き上げた「ローストチキン」です。クリスマスシーズンには4000羽以上注文が入る商品。一晩かけてじっくり下味をつけて、タレを何度も何度も塗りながら焼き上げる、昔ながらの蒸し焼きスタイルです。肉汁が閉じ込められ、ジューシー仕上がりです。店頭販売でも人気で、メディア紹介多数。クリスマスだけでなく、お祝いの席にピッタリの華やかな商品です。2~3人前なので比較的小ぶりで、扱いやすいサイズです。
《湯煎》の場合
袋のまま15分ほど湯煎で温め、切り分け、お好みでタレをかけてお召し上がりください。軽く湯煎した後、オーブンで表面を焼いても美味しくなります。
温めすぎると肉汁が逃げてしまうので、温め過ぎにご注意ください。
《電子レンジ》の場合
袋から取り出し、切り分けてお皿に盛り付けた後に、電子レンジで軽く温めて、タレをかけてお召し上がり下さい。
温めすぎると固くなります。ほんのり温かいくらいが美味しいです。
詳しい切り分け方はコチラ
https://www.suigo.co.jp/c/roastcut
素晴らしい鳥と素晴らしい技の出会い
丸蒸し焼きローストチキン(2・3名分)が届きました。まず、この鶏がいかに価値のあり、生産者の真っ直ぐな思いで育てられ、料理人の熱い思いで、できあがったことが、映画のパンフレットのような説明書きからよくわかります。簡単に湯煎するだけで、できるのが、感動ものですね。袋から開けると、この部屋いっぱいに広がるローストチキンの香りに、胸だけでなく、腹も踊ります。言い過ぎではなく、この鳥はまったく嫌な香りは、しません。丸蒸し焼きの素晴らしい香りがそのままパックされて届きました。まず、味わってみますと、柔らかいを通り越してとろける身の素晴らしさ。また、味がシンプルの中に複雑な鶏肉自体の旨みの味わいがします。ほんとうに丸蒸し焼きですので、鳥肉のいろいろな美味しい側面を味わうことができます。
そして、このタレの素晴らしい旨味と、味わいを、合わせると、ほんとうに
こんな素晴らしいローストチキンがあったのかと。さすが、大人気のローストチキンであるとわかります。素晴らしい鳥と素晴らしい技の出会いを全身で味わうことができました。
更新日:2022年11月18日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
水郷のとりやさん
日本一とまで言っていただけて本当に光栄です!
鶏を大切に育ててくれている生産者様の想いを無駄にしないよう、私たちも美味しく調理できるように、これからも頑張ってまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。