【安藤醸造】角館コラボセット（しょうゆ・なめらか・武家屋敷）6個入り（プリン）
みちのく懐かしの味あきたプリン亭

○商品解説
秋田県仙北郡角館の老舗醸造「安藤醸造」の醤油を使ったご当地コラボの「しょうゆプリン」と、「なめらかプリン」「武家屋敷」のセットになります。あきたプリン亭はすべてのプリンを店内奥の工房で手作りしています。いつも変わらない商品を提供できるように励んでおり、通販では注文を受付次第、一つひとつ丁寧に製造して全国へお届けしています。

■到着時の印象
梱包から非常にこだわりを感じました。レトロな雰囲気の女のこのイラストがついた箱で届き、大変可愛らしい印象を受けました。商品の梱包も非常に丁寧で、付属の黒いスプーンも高級感を感じさせます。

■商品の感想
・しょうゆプリン
安藤醸造様の歴史ある「無添加・天然醸造 生醤油」を使用しているとのことで、蓋を開けたところ醤油の香ばしい香りを感じました。口に入れたところ、醤油の香りと塩味を感じつつも、食感はもっちりなめらかで、違和感なく美味しくいただきました。ビン底のハチミツとの相性もよく、非常に風味の良いプリンでした。

なめらかプリン
蓋を開けたところ、甘さと心地よさを感じる上品な香りがしました。マダガスカル産の超高級天然バニラビーンズ・国産素材を使用したとろ～りなめらかな食感が特長とのことでしたが、その表現以上の味わいでした。口溶けが非常に良く、なめらかで濃厚な素材の風味をしっかりと感じることができるプリンでした。

・武家屋敷プリン
黒色の見た目が特徴で、蓋を開けたところブラックココアの香りが広がりました。武家屋敷をイメージしたプリンとのことで、落ち着いた見た目でありながら、ブラックココアの深いコクを感じることのできる大変味わい深いプリンでした。

■総評
手作りならではのこだわりを感じることのできる、風味豊かな大変美味しいプリンです。
甘さ控えめで、どれも大変美味しくいただきました。プリン好きの方はもちろん、そうでない方にも是非味わっていただきたい商品でした。

ホームページに、具体的な味の情報が少ないと感じました。甘さ控えめなのかは食べるまでわからず、しょうゆプリンは本当に醤油の味がするのかと思いましたが、みたらし風の味わいでした。味は間違いなく美味しいです。そのため、味の説明をわかりやすく記載すると初めての方も購入しやすくなると思います。