お試し人気3点セット〜ひとくち棒餃子・贅沢えび餃子・魯肉飯の具
龍記之餃子
餃子専門店の「餃子2種」と「ルーロー飯のもと」のお試しセットです。台南で生まれ育ったウー媽媽から教わった本場のレシピで作る無添加・手作りの「ルーロー飯のもと」。台湾屋台名物の「棒餃子」、具の7割に海老を使った贅沢な「えび餃子」の3種セット。餃子はしっかり味がついているので、タレなしで楽しめます。ボリューム満点で満足感の高いセット。ガッツリ台湾中華を食べたいときにおすすめです。
台湾棒餃子と台南ルーロー飯のお店「龍記之餃子」です。看板商品のひとつは、台湾の夜市や屋台でもよく食べられる棒餃子!皮はパリッと、中にはジューシーなお肉!タレがなくてもおいしく、パクパクいただけるひとくちサイズです。もう一つは、台南出身のウーママ直伝レシピで作るルーロー飯。本場の味を再現するために台湾の調味料を使い、お店で手作りする無添加のルーロー飯です。ぜひご自宅でお店の味を気軽にお楽しみください。
家族も笑顔!手軽に美味しく本格台湾料理!
お試し人気3点セット(ひとくち棒餃子・贅沢えび餃子・ルーロー飯の具)、希望の日時に届きました。
箱の中には、ルーロー飯、餃子2種類、リーフレット2つ。シンプルでゴミが少ないのは好感が持てます。
ルーロー飯は湯せん、餃子はリーフレットに従って焼きました。熱々を、早速実食。
○ルーロー飯
・肉たっぷりで、見た目に食欲をそそります。
・肉たっぷりですが、スパイスが効いていて、くどくはありませんでした。
・シイタケの風味が効いていて、旨味がアップ。ご飯が進む、美味しさでした。
・スープが多めなので、豆腐等を加えて煮込んでも良いかもと思いました。
○ひとくち棒餃子
・パリッとした皮に、モチモチの餡の食感が美味しかったです。
・餡はジューシーで、肉の旨味がたっぷり詰まっています。
○贅沢えび餃子
・モチっとした食感の皮に、プリプリの海老の食感が美味しかったです。
・海老たっぷりで、海老の旨味が詰まった贅沢な餃子でした。
本格台湾料理が、自宅でお値打ちに楽しめるセット、味・ボリュームともに大満足な内容でした。
手軽に、お値打に、本格台湾料理を味わいたい方に、是非お勧めです。
同封のリーフレットには、ルーロー飯の調理について記載がなかったのでHPを見て、湯せんしました。リーフレットに記載があると良かったなと思います。
更新日:2022年10月25日
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