ラムしゃぶセット（2～3人前）
銀座ラムしゃぶ金の目

ラム肉の焼肉は食べた事がありますが、ラムしゃぶは初体験、とてもワクワクして商品が届くのを待っていました。
届いた箱には、ラム肉パック×2、オリジナルタレ、すりおろし玉ねぎ、もみじおろし、カット長ネギ、卵麺×2、がセットになっていました。箱を開けてまず目が釘付けになったのが大容量のパックされたラム肉です。極薄のラム肉が美しいピンクの桜の花のように整然と並んでいます。これは食べ応えがあるぞ!と食べる前から楽しみが止まりません。
食べ方の説明がしっかり入っていますので、私の様にラムしゃぶが初めての方も困らないと思います、ご安心を。
まずは野菜を用意して手順通りに作ってみました。
さあ、頂いてみましょう。極薄のラム肉はさっと、お出汁にくぐらすだけですぐに食べごろです、口の中に頬ばるとラム肉のお肉がほどけ柔らかさが際立ちます。あっさりさっぱりしているのに、ラム肉のコクと旨みが口いっぱいに溢れます。思わず、『何これ!美味しい!』の一言が飛び出します。ラム肉の美味しさはそのままに、ラム肉特有の嫌な臭みは感じません。もっとクセがあるのかな、と思っていたので良い意味で期待を裏切ってくれました。
極薄のラム肉は、食べても食べても重たくないので、お肉と共に野菜もたっぷり摂れて、付属の甘辛なオリジナルタレとも相性抜群です。もしも、タレに飽きたらポン酢でもとても美味しく頂けました。これだけ食べてヘルシーなラム肉、バンザイです。
〆は、黄金麺です。麺はその名の通り黄金色のたまご麺、見た目だけでなく、鍋で煮てもコシがありラムしゃぶのお肉と野菜から出た出汁をめいっぱい吸って、他所では食べられないこのうえない美味しさとなっています。
ラム肉といい、出汁といい、〆の黄金麺といい、さすが老舗ラムしゃぶ専門店ならではのクオリティのセットだと思いました。初のラムしゃぶでしたが、こんな美味しいラムしゃぶがお取り寄せ出来るなんて感激でした。これから秋も深まり寒くなります、更に鍋の美味しい季節になります、我が家は是非ともこのラムしゃぶをリピートしてまた楽しく食卓を囲みたいと思います。
私の様にラムしゃぶ未体験のみなさんにも、是非この美味しさ確かめてほしいと思いました。
本当に驚く美味さ、でした!!

薬味も２パック位に分けてあると使い勝手が良いと思います。