豚ひれ肉のローストポーク2本セット(化粧箱入り)
米久-eショップ
豚ひれ肉を贅沢にまるごと1本使用した「ローストポーク」」です。口に入れた瞬間、しっとり、やわらかな食感を堪能できます。加熱温度と時間を細かくコントロールした真空調理で、ひれ肉としての素材の良さを生かしながら柔らかさを実現。スライスしてオリーブオイルをかけてシンプルに楽しむと、素材の味をダイレクトに感じられます。大ぶりのローストポークが2本セットになって化粧箱入りで届くので贈り物にもおすすめです。
お肉屋の知識と経験を生かして、素材の良さをとことん引き出したローストポークです。
BRUTUS特別編集 増補・改訂版 日本一の「お取り寄せ」を探せ!で紹介され、『パーティーロースト部門 グランプリ』をいただきました!(2020年12月25日発行)
とにかくこのうま味と柔らかさ、1度味わっていただけたら『パーティーロースト部門 グランプリ』受賞の理由がお分かりいただけると思うのです!
ぜひおためしください。
絶妙なやわらかさ!ローストポーク
日時指定通りクール便で届きました。
段ボールを開けると、シンプルな化粧箱にローストポークが2本入ってます。大きくてテンション上がります。
丸ごと一本の豚ひれ肉に香辛料などをまぶしてローストされてます。
〈召し上がり方〉
冷蔵庫に約24時間解凍後、袋から取り出し、お好みの厚さにカットしてお召し上がり下さい。
さっそく冷蔵庫で解凍して、次の日頂きました。
大体に厚切りにして盛り付けました。
見た目もゴージャスです。
〈実食〉
まずはそのまま食べました。
柔らかいです!シンプルな味付けで、そのままでも美味しいです。
オリーブオイル+塩
ごま油+塩
わさび醤油
で食べてみました。
どれも美味しかったです。
これからの年末年始のホームパーティーにピッタリです。
調味料、わさび、塩などがついていたら、便利で嬉しいです。
更新日:2022年10月03日
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