特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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北海道の南西部に位置する平取町のブランド牛「びらとり和牛」を使ったハンバーグのセットです。平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越えることで、肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴です。ハンバーグは箸で切れる柔かさで、旨みたっぷりの肉汁が楽しめます。余計な味付けをせず、焼いてそのままいただくのがおすすめです。
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びらとり和牛専門店くろべこ
