古墳王餃子 3箱（60個）
餃子専門店紬刃
大阪 堺の百舌鳥・古市古墳の形をモチーフにした「餃子」です。堺の古墳にも歴史が詰まっている様にもっちりとした皮の中にも、ぎっしり餡が詰まっているのが特長。皮は数種類の粉をブレンドし、焼き目はパリッと、食感はもっちりと食べ応えのある仕上がり。餡には国産100%の豚ひき肉を使用し、国産キャベツは野菜の旨味を最大限引き出せるよう独自のカット方法を用いています。肉のジューシーさと野菜の旨味を感じるボリューム満点の餃子です。20個入りが3箱・計60個冷凍で届くので、ストック食材としてもおすすめです。
世界文化遺産に指定されている堺市の古墳を全国の人々に知ってもらい、地域の活性化を目標とし「古墳王餃子」を開発しました。
餃子の皮は、数種類の厳選された、小麦粉とタピオカデンプン粉を使用し焼き目はパリッと、モッチモチの食感で食べ応えがあり、餡は豚も野菜も国産にこだわり、豚の赤身と脂身の配合を調整し、ジューシーに仕上がっております。
私ども餃子専門店紬刃（つむは）は、「餃子で世界を笑顔で包み込む」というコンセプトを掲げています。
店舗では包みたてを販売しており、自分と関わる大切な人への手土産、自分自身のご褒美として喜んでもらい、紬刃の餃子が少しでも笑顔を繋ぐお手伝いが出来る餃子専門店を目指します。
皮がもちもち系餃子
片面
パッケージ
裏面
堺の百舌鳥、古市古墳の形をモチーフに開発した当店の名物餃子だそうです。
中華料理が大好きで外食も中華料理が多いです。
餃子は栄養バランスも素晴らしいそうですよ！
豚、野菜で作ったジューシーで食べやすい餡がぎっしり詰まっています！！
焼き方も簡単で、料理に不慣れでも上手に焼けます。
皮は片面はパリっと、もう一面はもっちりしていて食べ応えがあります。
タレは付属していなかったのですが下味が付いているので個人的にはタレなしでも◎
ただ、差別化がはかれているという点ではオリジナルタレは付いていたほうが良いかもです。
形がとても可愛らしく、古墳好きにはたまりません。
更新日：2022年10月03日
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