薫格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
メディアでも人気の「ハンバーグ」セットです。素材にもこだわり岩手県産素材を中心に、国産牛肉と幻のブランド豚「白金豚」の合い挽き、塩麹を使用した風味豊かな「金格ハンバーグ」をグレードアップし、「薫り」という付加価値がプラスしました。あふれ出る肉汁の薫りと燻製の香ばしさのそろった極上ハンバーグ。冷凍で届くので、自宅で簡単に本格的なハンバーグを堪能できます。
袋を開けた瞬間、燻製の香りが広がります。焼いて行くと、燻製とお肉の焼ける香りが交じり合い、キッチンはおいしそうな香りで充満します。おかずとしてはもちろんですが、ワインなどのおつまみとしても優秀です。
お手軽に本格的ハンバーグ
1.調理はごく普通のフライパンで行いました。
調理工程は難しいものはなく、説明書通りに焼くとひっくり返すを行えば誰で問題なく焼けると思います。
また、個別に包装されているので必要数焼けば良いので便利でした。
2.薫りは『薫』の通り食べる度に薫製の薫りが鼻を通る始めてのハンバーグでした。
3.食感は粗挽き肉でしたが、麹パワーなのかとても柔らかく良い舌触りで、美味しく食べることができました。
4.味も麹パワーでしょうか、甘味があり肉の美味しさを感じることができ、ソースはつけずに食べても十分に美味しいハンバーグでした。
5.薫製の薫りでお酒にも合う一品でした。
ご飯にも勿論合いますので、お好みで。
1.焼いていたところ、思ったよりハンバーグから油が出てきてしまった印象です。ハンバーグを切った際の肉汁ジュワ~とはいきませんできた2.ハンバーグ1個は小さいです。食べ盛りのご家庭などは複数食べれば話しは別ですが、お値段もありますし不向きかなとおもいます。
更新日:2022年08月15日
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