ハスカップジュエリー(9個入)(ジャムサンド)
morimoto|北海道スイーツのもりもと
ハスカップジャムをクッキーで挟んだ「ジャムサンド」です。北海道特産の果実「ハスカップ」を甘酸っぱい味わいのジャムに仕立てて、バタークリームと共に薄焼きクッキーでサンドしています。 周りをクーベルチュール・チョコレートで縁取って仕上げた、甘酸っぱさと、まろやかなクリームが調和する繊細で上品お菓子です。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
■常温で
しっとりケーキのような食感に、甘みと酸味のハーモニーを楽しむなら、少し常温に戻してから。
■冷蔵で
さっくりとした食感と、きりっとした甘酸っぱさを楽しむなら、冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。
4層の美味しい小さなケーキです⭐︎
北海道千歳市より、ハスカップジュエリーが届きました。
冷蔵便で届いた箱。まずその箱の可愛いこと!
小さなハスカップの可愛い女の子がちょこんと中心にいてとても癒されました。
中を開けると一つ一つ個包装されたハスカップジュエリーが並んでいます。
冷蔵庫で冷やして頂きました。
しっとりとしたクッキーの中にバタークリーム、そして中心にハスカップのジャムが入っています。
クッキーを縁取ったチョコレートもとても口溶けがいい。
中に入っているハスカップジャムは、驚くほど甘酸っぱく北海道でしか味わえないものなのでとても新鮮でした。
まわりのクーベルチュールチョコレート、クッキー、バタークリームの甘さとハスカップの甘酸っぱさがとてもバランスよく、計算しつくされた4層だと思います。
北の小さなケーキと書かれているように、小さくても一つで大満足な美味しさでした。
自宅で好きな飲み物を淹れて、ゆったりと味わってほしいそんなケーキです。
北海道のハスカップを使っているケーキは珍しいので贈り物にもオススメします。
北海道の贈り物はとても喜ばれますよね。
私も贈り物に利用したいと思います。
とても珍しく、美味しく、ハスカップの女の子がとても可愛いく気に入りました。
更新日:2022年07月19日
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