純系 名古屋コーチン 燻製4種セット
純系名古屋コーチン工房
純系名古屋コーチンを使用し本場ヨーロッパの燻製機で仕上げた「名古屋コーチンの燻製セット」です。高たんぱく低脂肪のムネ肉、手羽元、そして純系名古屋コーチン肉を原料に地鶏の旨味を詰め込んだ特製ソーセージの組み合わせ。お酒のお供だけでなく、オードブルやサラダのトッピングなど幅広い食材に利用できます。化粧箱に入って届くのでお歳暮やお中元などの贈り物にもおすすめです。
地鶏の旨味を大切に桜のチップで仕上げた自慢の燻製です。そのままでも美味しくいただけますが、湯煎など簡単に温めていただくとさらに美味しくいただけます。
広がる旨味の塊!名古屋コーチンの燻製!
数多い鶏肉の中でも地鶏の王様と云われているブランド品種。
名古屋コーチン燻製→引き締まったお肉、噛み締めると広がる旨味!!
柔らかに広がる桜チップの薫香が印象的でした。
名古屋コーチンソーセージ→塩味は控えめなのに、口に残るのは、ただただ旨味。肉肉しさにもびっくりしました。
名古屋コーチンささみ→ささみが苦手な夫が一番美味しいと絶賛!!旨味を閉じ込めた、圧巻の存在感に脱帽しました。
正直、、贈り物にしたくない!
自身の為に、
私がゆっくりお酒を頂く時間の為にお取り寄せしたい
一品です。
ご馳走さまでした!
追記
チルドパックされているので、湯煎で2、3分。
簡単に専門店のお味を楽しめるのも魅力的。
美しく、重厚感あるお箱もやはり贈答にも間違いないお品物です。
更新日:2022年07月12日
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