純系 名古屋コーチン 燻製4種セット
純系名古屋コーチン工房
純系名古屋コーチンを使用し本場ヨーロッパの燻製機で仕上げた「名古屋コーチンの燻製セット」です。高たんぱく低脂肪のムネ肉、手羽元、そして純系名古屋コーチン肉を原料に地鶏の旨味を詰め込んだ特製ソーセージの組み合わせ。お酒のお供だけでなく、オードブルやサラダのトッピングなど幅広い食材に利用できます。化粧箱に入って届くのでお歳暮やお中元などの贈り物にもおすすめです。
地鶏の旨味を大切に桜のチップで仕上げた自慢の燻製です。そのままでも美味しくいただけますが、湯煎など簡単に温めていただくとさらに美味しくいただけます。
高級感が漂っています
サラダに載せてみました
届いた箱を開けた瞬間から燻製のいい香りが漂っていました。
ムネ燻製・ムネ燻製パストラミ:むね肉なのにこんなにしっとり柔らかく食べられるなんて、正直びっくりしました！鶏皮はあまり得意ではないのですが、こちらは皮もおいしくいただけました。
パストラミの方は胡椒が効いていてピリ辛で、また違った味わいでした。
ササミ燻製:一つの袋に二つの味が入っていたので、ノーマルの方にもパストラミがついてしまってい...もっと見る
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