定番のおすすめパスタ＆ソース詰め合わせ（3人前）
トリュフ生パスタ by チェントロ

指定した日時に冷凍便で届きました。完全会員制、紹介制のイタリアレストランのシェフが監修しているとのことでとても楽しみにしていました。パスタ3種類、ソース3種類が届きました。
○自家製パンツェッタと厚切りベーコンの肉肉トマトソース
厚切りの食べ応えあるベーコンがゴロゴロ入っており、そのベーコンが噛めば噛むほど良い味がでて美味しい！！トマトソースもすごく奥深い味わいで、まさにレストランの味がお家で楽しめました。リングイネのパスタと合わせましたが、モチモチとしたパスタとソースが絡みあい美味しかったです。
○ニンニク赤唐辛子あさりのボンゴレビアンコ
にんにくのあじがしっかりときいたソースですら、大きなアサリがごろっとはいっています。菜の花が彩りをよくしてくれ、見た目もすごく綺麗でした。細めのスパゲティーニのパスタと合わせましたが、相性抜群でした。
○厚切りベーコンとこだわり卵の濃厚カルボナーラ
平べったい麺のフィットチーネを合わせました。カルボナーラって、結構重たいイメージがありましたが、そんなことなく、すごく美味しかったです。濃厚だけれども重たくなく、クリーミーで、麺によく絡み感動のお味でした。
簡単調理で、こんなにも本格的で美味しいのが食べられることにすごく驚きました。お客様が来た時のおもてなしになどにも使いたい。そしてコロナ禍で外食できない時などにも、家でお店の味が楽しめ、贅沢時間が過ごせるので、とても良いなと思っています。冷凍で保存できるので、ストックしておこうと思います。