礼文・利尻島産 ムラサキウニ入り海鮮8種セット 島宝 -shiro-
島の人オンラインショップ

北海道といえば海の幸！おしゃれなネーミングとシックなお店の雰囲気で以前から気になっていた　島の人さんのギフトセット。たくさん海の幸がある北海道ですが　今回のモニター商品では代表的なものは贅沢にもカバーできてしまいそうなくらいギュッとこれでもかというくらい贅沢が詰められています！！
商品は指定日に時間通りに届きました。
ギフトとしても高級感を感じる大き目の白い箱に入っていて開ける前からウキウキが止まりませんでした！
中も丁寧さを感じる見せ方でどの商品も少しずつではなくしっかりと楽しめる量が入っています。

各商品の感想です。

礼文・利尻島産　旬凍キタムラサキウニ 40g×1
海鮮丼などにウニが乗っているとそれだけでもテンションが上がってしまいますよね！ウニと言えば高級品ですがそのウニがたっぷり４０ｇも入っています。しっかりと水切りもできるように工夫されているのもこだわりを感じます。
身は小さめですがトロトロ感、口に広がる濃厚なとろみは最高です。そして甘いです！今まで食べたウニの中で一番の甘さで感動しました。さすがは人気の高いキタムラサキウニですね！

ロシア産 昆布だしいくら（鱒）60g×1
鱒の卵のいくらです。鮭よりはかなり小ぶりな卵が可愛らしいです。鮭に比べるとプチプチと口の中ではじける弾力は劣りますが味は鱒の卵もとても美味しいです。いくらってお店の味付けで美味しさがかなり左右されてしまうのですが　島の人さんのいくらはシンプルであっさりの昆布だしなのでとてもあっさり食べれます！好みでお醤油をかけても美味しいと思いました。６０ｇとたっぷり入っているので家族で分けても大満足の量でした！

北海道産　ホタテ貝柱 100g×1
貝柱のお刺身は甘さと少しとろける食感が美味しさだと思っていますがさすが北海道産の帆立ですね。とても甘くて優しい味のする貝柱でした。大きさはかなり小ぶりですが丼にのせるとちょうどいいサイズ感でした。鮮度を感じるプリプリとした食感も楽しめます。

サーモンハラス昆布重ね巻（ハーフ）×1
生の海鮮が多いセットですが　こちらは昆布重ね巻きで少し違う海鮮の味を楽しめるのが良いなぁと思いました。
サーモンと昆布が重なりあいちょうど良い旨みを出し合っています。昆布がとても柔らかく美味しいのでサーモンと一緒に食べることができるのがさすがと思います。ハラスの部分なので程よく脂も乗っていて甘辛さと絶妙にマッチでしています。佃煮好きさんにも喜ばれますね。

ロシア産　キングサーモン西京漬け（切り身）100g×1
まず身の厚さに感動しました。１００ｇとボリュームがあり朝ごはんにいただいたのですが大満足でした。味はとっても優しいお味噌がいいアクセントでキングサーモンは塩辛くなくとても食べやすいです。お子さんのいるご家庭にもおすすめしたくなる食べやすく柔らかいホロホロサーモン！今回のギフトの中でもおススメの一品です。

北海道産 サバフィレ 1枚
北海道産のサバってあまり本州の方ではお目にかからないような気がするのですが　脂が程よく乗っていて身が柔らかくてびっくりしました。シンプルな味付け（塩）がよく合うお魚ですね。パクパクとごはんが進みます！

北海道加工 味付け数の子（折れ子） 70g×1
数の子といえばやっぱりあのコリコリとした独特の歯ごたえですよね。大きい数の子がたくさん入っていて感動しました。数の子好きなのでこの数の子だけでも大満足です。
味付けも醤油で優しく味付けされているのでとても食べやすいですしアレンジもしすいです。

昆布干物 紅法華（ほっけ）中サイズ 1枚 ×1
北海道といえばホッケ！というくらい人気のある魚ですが
えっ？これで中サイズなの？というくらい大きくて感動しました。焼いているとジュワジュワと良い感じに脂が躍り出しました。昆布干物ということでしっかりと塩が効いているのでお酒と一緒におつまみでかなり進みそうな大人の味わいですね。お子さんには少し塩がきついと感じる方もいるかもしれませんが　昆布のおかげでまろやかな風味で食べやすいです！身がとても大きいので家族でシェアしながら食べるのがちょうど良い量だと思います。


どの商品も北海道の海の幸を満喫できるものばかりでおいしい！！と感動の繰り返しでした。
丼ものにしたり、そのままお刺身でいただいたりと楽しめます。海の幸好きさんにはたまらない贅沢セットだと思います。お酒のあてにも持ってこいの商品なのでコロナ禍で飲みに行けない方におうち居酒屋気分を味わってもらうこともできそうですね。
このボリュームでこの価格はお安いと思います。
またリピートしてみたいです。