[近江牛]おうちで焼肉屋さんセット お肉700g
おうちで焼肉屋さん
大阪の焼肉専門店の「近江牛焼肉セット」です。近江の生産者の思いのつまった近江牛を正肉、ホルモン共に気軽楽しめる2~3名様向けの商品です。日本三大和牛の一つ「近江牛」の肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしいのが特長。近江牛カルビやロース、ホルモン4種類など肉類の他、もみタレ・つけタレなどのタレやキムチやナムル、近江牛牧場で育てられた近江米「ミルキークイーン」、〆の冷麺、タレもみ込み用手袋・エプロンなどまで入った至れり尽くせりセット。冷蔵で届くので、届いたその日に専門店の焼肉が堪能できます。
当店は大阪京橋にて認定「近江牛」指定店として2012年より、焼肉専門店として多くのお客様にご支持いただいております。
高品質な近江牛の正肉・ホルモンを肉職人による目利きと、熟練のカットでうま味をさらに引き立たせ、焼肉専門店の味をご家庭でもお楽しみいただける"おうちで焼肉屋さん"セットをお届けしております。
さすがのブランド牛!!
冷蔵で到着しました。高級感あふれる真っ黒な重箱の中に、部位の名前が書かれた紙とともにお肉が綺麗に並んでいます。内容は近江牛カルビ、近江牛ロース、近江牛ホルモン4種類、上ハラミ、厚切りタン。タレはもみタレ、つけタレ、レモンたれ。キムチやもやしナムル、うに、いくら、キラキラわさびなどの薬味やトッピング系もしっかりあり、超充実の内容です。さらにシメの冷麺セット、そして驚きなのが近江米ミルキークイーンまで!
さすがのブランド牛、甘い脂にとろけるような食感!どの部位も口に入れるとほどけるような柔らかさです。ホルモンは事前につけだれにつけて焼き、より一層美味しさが広がります。揉み込み用の手袋、さらにお食事時用のエプロンまであるので汚れる心配もありません!
ミルキークイーンは初めて口にしましたが、もちもちソフトで柔らかな食感でおいしさ抜群。なんとも味わい深い食卓となりました。3合あるのでこちらも食べ応えばっちりです。
さてお楽しみのシメの冷麺。付属のスープはさっぱり美味しく、簡単に作れてとっても良かったです。キムチを単体で食べてしまったのですが、冷麺にのせる用に置いておくべきでした…。失敗。
2〜3名向けとのことでしたが、家族5人で分けても充分楽しめるほど充実した量がありました。非常に贅沢な味わいで、生産者様の思いのこもった商品だと感じます。少し贅沢したい日の自宅用に、贈答用に、さまざまなシチュエーションで活躍してくれそうです!
更新日:2022年05月10日
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