ギフト用(セットA)古都の元祖焼餃子
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の餃子工房の「ギフト用餃子セット」です。餡にはマイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニクを使用し、優しい食感と繊細な香りを味わえます。徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、フワッと食感を楽しめます。厚さ0.8ミリの薄皮にもかかわらず、具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んみ、サクッとした焼き目を実現させています。ギフト用のオリジナルパッケージに入って届き、40個セットの割にはコンパクトなので、冷凍庫での保管にも便利です。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい!」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ!!
餃子の王様
ギフト用(セットA)古都の元祖焼餃子が来ました。まず、箱を開けて、中に見えた餃子の大きさ、でかさにびっくりしました。合わせて、説明書を読んでみると、ほんとうにわかりやすく丁寧に説明されていたり、商品の魅力についても、とても、わかります。また、作り方の、細かさにとても好感が持てます。これなら、きっと、だれでも、簡単に作ることができるでしょう。まず、焼いてみて、すぐに、我慢できずに、餃子を食べたいところですが、小皿にタレを入れて味わってみました。タレの味、いや、実力を味わいたく、行儀が悪いですが、舐めてみました。まず、口の中に、タレの香りが、広がります。また、酸味が、素晴らしくいい。私が食べた中で、一番優しいタレだと思います。そして、餃子単体を味わってみました。うわーと、ドキドキするような、油、肉汁、野菜のスープのような、旨味が、とても、口の中に染み渡ります。塩でも食べたい!そんな気がいたします。やっとタレと合わせてみると、素晴らしいハーモニー!まさに、これは、餃子の王様です!おかわりが止まらない!
更新日:2022年04月27日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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