バチマグロ 中トロ500g 皮付き
ヤマト水産
ショップ直営の回転寿司屋と同じマグロを使用した「バチマグロ」です。メバチマグロは別名「バチマグロ」と呼ばれています。マグロの中ではさっぱりと上品な味わいが特徴の「メバチマグロ」。程よくのった良品な脂で、色持ちがよく、根強い人気の中トロです。色も濃く、刺身にすると鮮やかな色が生えます。天然ものを中心に目利きが吟味したこだわりのまぐろです。お手頃サイズの500gが皮つきで柵の状態で届くので、好みの厚さにカットして利用できます。
ヤマト水産とは？
抜群の旨さ 水産卸売会社だからできること。
創業以来、水産卸売会社の誇りにかけて、まぐろには徹底してこだわり続けてきました。
天然ものを中心に目利きが吟味したこだわりのまぐろや、当社が豊洲市場に卸す高級店でも提供される選び抜かれた活魚の品々を、自信を持ってご提供いたします。特に外食・小売事業では新鮮な地魚を安く提供することで一定の評価を頂き、千葉県中心に回転寿司店、持ち帰りすし店、鮮魚販売店、観光施設房総の駅とみうら等を運営しており、より一層のお客様のご愛顧をいただいております。
詳しくは弊社ホームページをご覧くださいませ。
バチマグロ中トロ
ユッケ丼
バチマグロの冷凍が届きました。
中トロでした。
500グラムが2つに分けられておりました。
冷凍状態でしたので、すぐに冷凍庫に入れました。
2つに分けらていたので、食べる際に良いと感じました。
解凍法は説明書がありましたので、簡単にできました、時間も手間もかかりません。
すぐにできます。
どの様に食べるが、迷いましたが、アレンジをしたいと考え、マグロの漬け丼にしました。
赤みの部分とサシの部分のバランスがちょうど良く、とても美味しくいただくことができました。
マグロはスーパーなどで買うとその日のうちに食べないといけないですが、真空冷凍されており、食べたい時に食べれて良いなと感じました。
マグロ好きの方におすすめします。
是非お試しください。
更新日：2022年03月14日
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