手延べ えびたまめん10袋
ライトアップショッピングクラブ
お湯を注ぐだけでパッと広がる、ふわふわのかきたまと、香り豊かな桜えびが色鮮やかなスープが特徴的な「えびたま素麺」です。麺は国産小麦を使用し、手延べで一年じっくり熟成した「ひねもの」のそうめん。独自の製法でしっかりしたコシのある食感に仕上げました。つゆはあご出汁を使用し、化学調味料は不使用。さらりと食べられる、上品で優しい味わいです。薬味は「八幡屋礒五郎」のゆず七味。香り高いゆずの風味が広がり、味わいに変化が生まれます。最後のひと口まで飽きずに愉しめます。
目にした瞬間、華やかな色合いに心弾み、香り立つえびの風味が食欲をそそる。口に含めば、麺の心地よい歯ごたえとつゆの旨みにほっとする……。そんな味わいを目指して〈食彩倶楽部〉が開発しました。
えびの風味 香る お上品な麺
まずは ちょっと上品なパッケージ。
そのへんのインスタントラーメンとはわけが違う…という高級感が漂います。
彩り、香り、味わいを愉しむ、本格にゅうめん。
麺は国産小麦を使用し、化学調味料不使用。
手延べで一年じっくり熟成した「ひねもの」のそうめん。
具はフリーズドライ。
封を開けたとたん、えびの香りが漂います。
熱湯を注ぐと ふわんと具が広がり、ピチッとラップをして4分間…
かきたまの黄、えびの赤、わかめの緑、具だくさんで色合いも華やか。
つゆは化学調味料不使用のあご出汁。優しくスッキリとした味わい。
麺はしっかりめのコシのある食感でサラッと食べられます。
麺との相性を追求して選ばれた「八幡屋礒五郎」のゆず七味で味変も。
最後のひと口まで飽きない満たされた逸品でした。
箱を開けたとたん いきなり麺の袋…包装を簡素化するのも もちろん大事ですが、差し上げる時には もうワンクッションあった方が良いかと思いました。
更新日:2022年01月20日
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