博多もつすきお得セット
うまか堂本舗

予定どおり、クール冷凍便で届けていただきました。
ずっしりした重さに、まずびっくり！！
開梱すると、重量感のある本格的な鉄鍋をはじめ、鍋敷、鍋蓋まで付いています。
カラーの調理説明、鉄鍋の準備の仕方まで、とても丁寧に添えられていて、ショップさんの心配りに、感激しました。
説明のとおり、鉄鍋の『慣らし』準備も楽しくできました♪
お野菜てんこ盛りで、ぐつぐつ煮込むこと15分弱。
いいにおい漂い、食欲をそそります。
もつとお野菜からしみでたお出汁をひとすすり。
『うっ、うまい！！』
もつも、お野菜もお豆腐もぜーんぶ美味しい！！
お味も一度で決まり、ピリ辛好きな方には、七味でアクセントもつけられます。
もつが苦手だと自身で思い込んでいた父親も、美味しいといちばんたくさん食べていました。(笑)
〆のちゃんぽん麺も、主役クラスの美味しさで、お出汁も残らずいただけました。
博多と言えば、もつ鍋はよく知っていたのですが、『もつすき』は初体験。
とても、よいめぐりあいができました。
こちらの鉄鍋、『鉄鍋餃子』もおすすめのようなので、またぜひ利用させていただきます。
ありがとうございました。