博多もつすきお得セット
うまか堂本舗
九州産の牛もつに甘辛いタレが絡むご当地グルメ「もつすき」セットです。ショウチョウ、赤センマイ(ギアラ)、モウチョウ、センマイ、ハツ、鮮度抜群の5つの部位をミックスしているので、異なる食感が楽しめます。〆のちゃんぽん麵は福岡産のブランド小麦を使用。コシがあり、茹でても伸びにくいのが特徴。ニンニクが効いた甘辛いたれとよく合います。鉄鍋付きなので、本場の味を自宅で楽しめます。
新発売!本場博多のもつすきがご家庭でお手軽に楽しめるうまか堂本舗一押しの商品です。
これまで「もつ鍋」は食べたことがありましたが、「もつすき鍋」は初めていただきました。
勝手なイメージですき焼きのような甘さのお鍋を想像していましたが思っていたよりも甘過ぎず、お味噌のコクと甘みを感じられて、辛いのが苦手な私や小学生の娘も食べられるマイルドなお味でした。
もつは色々な部位の牛もつが入っていて、ただ柔らかいだけではなく、程良い弾力があり、噛めば噛む程もつの旨味を感じられる臭みのないもつ...もっと見る
ちゃんぽん麺を下茹でするのかそのまま鍋に入れて食べられるのかの説明が見当たらなかったので、少し悩みました。