松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
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最高級松阪牛100％の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いので、とろけるような口どけで柔らかい食感が特長。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
ふわっふわ！肉汁じゅわ〜
立派なパッケージ
ただ焼くだけの簡単調理！
崩れないのにふわっふわ
本格的な松阪牛が楽しめるハンバーグです！
■パッケージ
届いた時の第一印象『めっちゃ豪華！』
個別包装されたハンバーグが、化粧箱に入っていました。
これなら贈答用でも全く問題ないと思います。
■調理方法
びっくりしたのは、調理の簡単さ！
ちゃんとハンバーグ種にへそ（火の通りを良くするためのくぼみ）までついていて、フライパンで焼くだけの状態になっています。
焼き方は、油を引かず中火で3分→裏返して水を入れて蒸し焼き3分。
調理時間の手軽さ、短さもパーフェクトです。
■食感、味
くちに入れた瞬間、ふわっふわなお肉とジューシーな肉汁が一気に味わえます。
お肉にはうるさい夫も『これは美味しい！』と大満足でした。
味付きで、ソースいらずでしたが、濃い味が好きな方はフライパンに残った肉汁でソースを自作しても◎
更新日：2021年12月10日
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