オーガニックレモン 2kg
ふじやファーム
瀬戸内の恵みを吸収した大崎上島産の「オーガニックレモン」です。冬が旬の瀬戸内レモンは、香りが芳醇で箱を開けた時の瞬間がたまりません。果皮の香りと刺激的な酸味がクセになる希少な旬の味です。ワックスや防腐剤を使用していないので、皮までまるごと楽しめます。料理はもちろんお酒や炭酸水など、お菓子つくりにもにも最適。離島の中で限られた資源を有効に活用して、環境にも人にも負荷の少ない栽培方法で丁寧に育てています。14～18個前後届くので、たっぷりと使用できます。
もちろんのことですがご縁を頂いたお客様にご満足いただくこと。そしてお手に取っていただいたお客様が、お客様の大切な方へ贈りたくなるような果実。この言葉をモットーに農業に勤しんでおります。是非当園の柑橘をお試しくださいませ！
国産レモンの美味しさ、安心感‼
届きました。
サラダのドレッシングにたっぷりと。
はちみつレモンです。
なんと言っても国産そしてオーガニック のレモンです。皮ごと安心して食べられるのが最高です‼
まずは毎朝食べているヨーグルトにレモンをたっぷり搾っていただきました。やわらかな酸味で美味しいです。ヨーグルトのカルシウムはビタミンCと一緒に摂ると吸収がよくなるので、いつもは瓶入りレモン果汁を使っていますが少し酸味がきついと感じていました。やっぱり新鮮な生レモンはおいしいです。
次に自家製ドレッシング（オリーブオイルと酢を混ぜたもの） にレモンを搾ってサラダにかけました。これもさわやかなレモンの香りと風味で美味しくいただきました。
そしてはちみつレモンです。瓶にたっぷりのレモンスライスを入れ、そこにはちみつを加えます。後はいい感じにはちみつとレモンが溶け合わさるのを待ちます。レモンスカッシュにしたりヨーグルトにかけたりするのが楽しみです。瓶の上の方に浮いてきたはちみつレモンを少しスプーンですくって味見するともうすごく美味しかったです。混ぜ物なしの本物ですね。
更新日：2021年12月08日
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