イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
世界の食通を魅了する「最高級イベリコ豚ベジョータ」の3部位を食べ比べできる豪華なセットです。希少なイベリコ豚の中でも、最高級のベジョータランクは、スペインの広大な大自然の中どんぐりの実を食べて育っています。普通の豚肉とは全く違う肉質と旨味を楽しめます。赤身の旨味と甘みのある脂身を感じる「肩ロース」、とろける濃厚な甘みを味わえる「バラ」、上質な赤身が噛みしめるごとに旨みが溢れだす「ロース」の3部位セット。口いっぱいに広がる濃厚な旨み、見事な霜降り、とろける脂身の食感を堪能できます。
★ベストお取り寄せ大賞2015『金賞』受賞★
★ベストギフトアワード2015グルメ部門『銀賞』受賞★
冬場に最適!豚肉最高峰のイベリコ豚ベジョータをお楽しみください。お歳暮・お正月用におすすめです。
温しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、焼きしゃぶ、冷しゃぶサラダ、お鍋、野菜巻き、などいろいろな用途でお使いいただけます。
お鍋の場合は〆の雑炊まで美味しくなります。
本当においしい特別な豚肉
イベリコ豚は、まさに豚肉の王様ですね。
実際に食べてみて実感しました。
イベリコ豚には、ランク付けがあることを初めて知りました。
今回の商品は最高ランク、さすがおいしいはずです。
温度管理がしっかりされた状態でお届けいただき、安心しました。
シートに一枚一枚並べられたお肉は、見た目に美しく、そして剥がしやすいのです。
説明書に「しゃぶしゃぶすると硬くなる」とあったので、お湯の流れに自然に任せるようにすると、本当に柔らかくおいしく食することができました。
ロース…鮮やかな赤身、程よい脂身のバランス。さっとお湯にくぐらせると秒で色が変わり、食べごろです。
柔らかく、しっとり、旨味をしっかり味わえます。
肩ロース…滋味あふれる部位です。コクがあり、かみしめるたびに肉の旨味が広がります。
豚バラ…一目見た時、あまりの脂身の多さに正直びっくりしたのですが、食べてみると想像していたほど脂っこくはありません。むしろ、脂身の甘さ、旨味が十二分に楽しめる部位と思いました。
もう、普通の豚肉には戻れないと感じました。
イベリコ豚でないと。
おとりよせとしてはもちろんですが、贈り物に利用して、イベリコ豚のおいしさをもっと教えたいとまで思いました。
更新日:2021年12月01日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。