48時間コラーゲンダシと肉汁たっぷり シンデレラ餃子 食べ比べセット(30個入り)
笑顔の餃子
餃子専門店の餃子2種セットです。餡には48時間かけて大山鶏を炊いた、コラーゲンたっぷりの出汁が練り込まれています。タレなしで異なる味の違いを感じられます。ダシがしっかり効いた香りや、肉や野菜の旨味を堪能できます。ニンニク未使用でありながら、まるで入っているかのようなパンチが効いた「プレーン」、加熱しているのに、生のシソのままの香りが口いっぱいに広がる「シソ」。それぞれの異なる味の食べ比べが楽しめます。
シンデレラ餃子は、加工食品の常識を覆す無添加製法です。
48時間かけて大山鶏から炊いたコラーゲン出汁が餡に練りこんであるので食材の旨みが凝縮してタレをつけなくても奥深い味を堪能いただけます。
プレーンとシソが全く製法も異なっており、食べ比べしていただきたいので、まずは何もつけずに召し上がってください。
ふわふわモチモチキレイになる餃子
予定通りに配送されました。
箱をあけるとまずは手書きメッセージが。
えー、恐縮しますがお心遣いが素晴らしい。
焼き方の説明リーフレットや、お店のパンフレットが。
プレーン、シソの2種類がそれぞれにパックされ丁寧に梱包されていました。
夕飯までそのまま冷凍庫へ。なんかコンパクトで見やすくて、収納しやすかったです。
夕飯に説明書通り焼き上げました。
仕上げの油はサラダ油かごま油か悩みつつ素材の味を堪能したくてサラダ油にしました。
仕上げの時から良い香りが。
まずはプレーン
衝撃です。ニンニクを使っていないのに、餃子の中から濃厚な肉汁が、その味がパンチありました。とりのだしで?と本当ビックリな旨味です。そして皮がモチモチふんわり。絶妙な厚さ。シャキッとしているのはレンコン。
おすすめ通り、何もつけなくてもかなりの美味しさです。
つぎはシソ。
やっぱり旨味ダシがきいています。その中にシソの爽やかな香りが広がります。シソがアクセントになって噛めば噛むほどうなる美味しさです。
家族からも冷凍餃子なのにこんなにクオリティー高いなんてビックリという言葉。
それが無添加で太りにくいと聞いたら。これはお取り寄せしたいし、なかなか餃子は贈らないけどみんなに食べて欲しい餃子です。
本当にありがとうございました。
手がこんでいるぶん、なかなかのお値段ですね。でも食べた人にはリピート間違いないです。
更新日:2021年11月05日
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