タカさんのチーズケーキ
Bistrot Taka
グルテンフリーの「ベイクドチーズケーキ」です。ケーキの形を保っているのが不思議な程の柔らかさが特徴。国産のナチュラルチーズを使用した濃厚な味と、口当たりの滑らかさが魅力です。香ばしく焼かれた焦げ目の部分も良いアクセントとなっています。冷凍便で、約380gの商品がカット無し状態で届くので、好みの厚さにカットして楽しめます。グルテンフリーで、小麦粉アレルギーの方や子どもにもおすすめです。化粧箱入りなので手土産スイーツとしても利用できます。
東京・湯島のフレンチレストラン「Bistrot Taka」より、店でも人気の「タカさんのチーズケーキ」をご用意致しました。
もはやケーキの形を保っているのが不思議なほど柔らかいので、冷凍便でお送り致します。
国産のナチュラルチーズを贅沢に使用。チーズ以外の原材料も全て国産のものにこだわっております。
小麦粉を使用しないグルテンフリーなので、小麦粉アレルギーの方や小さなお子様にもおすすめです。
冷蔵庫で約12時間、ゆっくりと解凍してからお召し上がり下さい。
常温解凍は柔らかくなり過ぎるためおすすめ致しません。
コーヒーはもちろん、ワインやウイスキー等とも相性が良いので、様々なシーンでお楽しみ頂けます。
濃厚トロトロチーズケーキ
素敵な真っ赤な箱に入っています
美味しそうなチーズケーキ
こんがり中はとろ〜り
グルテンフリーのチーズケーキということで、どんなお味かドキドキしながら到着を待っていました。
白が基調のシンプルな段ボールに入っており、開けてみると素敵な真っ赤な箱が！！
プレゼントや手土産にしてもオシャレな箱です。
中には上がこんがり焼けた美味しそうなチーズケーキが！
最近流行りのバスク風のような焦げ目でしょうか。
12時間も待ちきれない！
と思いながら冷蔵庫へ…
やっと食べれるということで、切ってみると、真ん中はかなり柔らかかったです。
本当にすぐ崩れてしまいそう。
さっそくいただく事に。
口に入れると濃厚！でもくどくはなく、口の中でとろけます。
こんなに柔らかなベイクドチーズケーキは初めて食べました。
また、グルテンフリーということで、小麦アレルギーの小さな子どもにも少し。
子どもにも甘すぎず塩気が強すぎず、チーズ！チーズ！と喜んで食べていました。
小麦アレルギーだと、市販のお菓子など一緒に食べれるものは本当に少ないので、一緒に美味しいねーと言って食べられることがとても嬉しかったです！
焦げ目が苦味が強く、そこがアクセントなのかもしれないですが我が家にはハマりませんでした。せっかく美味しいチーズケーキの味が焦げ目に負けてしまうような…子どもにも焦げの部分は外して与えました。甘い物好きだからかもしれないですが、焦がしカラメルなどのほろ苦い程度の方がいいかなぁと思いました。
更新日：2021年11月05日
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