特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)
博多串焼きよかろうもん
新鮮な国産和牛もつを使用した「もつ鍋」です。大ぶりにカットしたモツは、癖がなくモツ独特の食感が後を引きます。19年間継承されてきた、こくと深みのある鶏ガラベースの醤油味のスープで煮込めば、モツの甘さをスープが包み込み、一体感を感じられます。キャベツやニラなど好みの野菜を合わせるだけで、モツ鍋を自宅で楽しめます。付属のちゃんぽん麺で〆れば、旨味の凝縮された最後のスープまで堪能できます。店舗では、飲食店紹介サイトの東京池袋地区のもつ鍋ランキングで地区、一位を獲得するほど本格的な味わいです。
東京都の池袋の食べログで堂々の1位を頂いてる大人気のもつ鍋!!他のお店では絶対に食べられない【和牛のもつ】は全く臭みがなくプリプリの食感♪♪♪博多で修業を積み、渾身の博多伝統の味とミシュラン3つ星10年連続の名店で修行した料理人の隠しタレのコラボが最高の組み合わせ!!是非、ご自身でその悶絶する美味しさをご体感ください!!
博多名物もつ鍋
特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)を家族4人(私・妻・娘2人)で頂きました。
我が家は、丁度いい量でした。
具は、キャベツ(半玉)、豆腐(1丁)、ニラ(1束)、もやし(1袋)です。
準備は、商品と具を鍋に入れるだけです。
ちなみに、もつ鍋の作り方は商品と一緒に同送頂けます。
さて、商品についてですが、まず、もつがデ・デ・デカイです。
かと言って、口の中にいつまでも残らないし、臭みもなくプリップリッです。
私は、福岡人のため他県の方々に比べてもつ鍋に慣れ親しむ機会が多いですが、絶品でした。
妻(同じく福岡人)も絶賛でした。
娘たち(小学生)は、もつより〆用ちゃんぽん麺に全集中していました。
濃いめのスープに麺がからみ食欲を駆り立てくれた様です。
店では〆用ご飯を頂きますが、もつのボリュームに胃袋がついていかず、断念しました。
勿体ないことをしました。
これからの方(私も含む)、是非、お腹を空かして食べてください。
包装を自宅用、その他用(プレゼント用)でご対応頂ければ良いと思いました。自宅用では、今回頂いた包装で良いと思います。
更新日:2021年09月27日
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