スィートポテト べにあかくん 12個入(化粧箱)
川越菓匠 くらづくり本舗
和菓子屋ならではの「スィートポテト」です。香料を使わない素朴なさつま芋とフレッシュバターの芳ばしい香りを感じ、しっとり・ふわっとした食感です。厳選した北海道の新鮮なフレッシュバターと生クリームを贅沢に使い、白餡を合わせたことで、さっぱりとした軽い食感に仕上がっています。さつま芋の素朴でホクホクとした口あたりの良い味わいを生かしたスイーツです。20年に亘り、年間250万個販売され、食の逸品コンクール、食のプロが選ぶ 『料理王国100選』 に、2013年から7年連続で、認定されました。
社団法人小江戸川越観光協会より、「川越セレクション」として認定されています。新鮮なフレッシュバターと生クリームをふんだんに使ったちょっぴりお洒落でしっとりとしたお菓子です。おやつに、手土産に、様々な用途にご利用いただけます。
しっとり、ほっくり、新食感スイートポテト
「スィートポテトべにあかくん」、指定日時通りに届きました。
そもそもおいもが大好きなので、スイートポテトも大好き。届くのを心待ちにしておりました。
さっそく開けてみますと、包装紙に丁寧に包まれた箱が登場。その中には、たっぷりと「スィートポテトべにあかくん」が!!今回12個入りをいただきましたが、たっぷり感があって良いですね。ギフトとしてもらったときも、「わぁー」となりそうです。
黄色の個包装のパッケージが、かわいらしく、甘いさつまいもを想像させてくれます。また、小さなパッケージ一つ一つにかわいらしく紐が結んであります。そんなところにも丁寧にお作りになっているお菓子であることが伝わってきます。
さて、パッケージを開封し、お皿に取り出して、さっそく温かいほうじ茶とともにいただいてみます。
フォークをさすと、しっとりとした食感であることが伝わってきます。このしっとり感は配合されている白あんの効果なのでしょうか?
コロンとした見た目もかわいらしいです。
お口に入れてみますと、しっとりなめらかな食感であるのに、さつまいも特有のほっくり感もあります。こんなにしっとりしているのに、なぜほくほく感があるの?と不思議ですらあります。
フレッシュバターや生クリーム、白あんなどが使用されているそうですが、さつまいものお味もしっかりしますし、なにより、しっとりなめらか、かつ、ほっくりとしたその食感がなんだか新しい!そしてなにより、とにかく美味しい!
丁寧に裏ごしなどされてお作りになっているそうで、その丁寧さによってこの食感とお味が生まれているのだと思いました。
そして、しつこくないあっさりとした甘さなので、口に残るようないやな後味は全然ありません。甘いものが苦手な男性でも美味しく召し上がっていただけると思います。
また、一見少し小さめのかな?と思いましたが、その食感とお味でとても満足度が高いので1個で大満足です。
今回1個目は温かいほうじ茶と合わせていただきましたが、間違いなく合います。緑茶とももちろん合うと思いますし、コーヒー、紅茶などとも相性良さそうです。お子さまだったらホットミルクなどと一緒にいただいても良いと思います。
これからの秋の季節にはまさにぴったりのお菓子。
特においも好きの方には、ぜひ一度召し上がっていただきたいと思います。しっとりなめらかでありながらも、おいも感がちゃんとある、大満足間違いなしのスイートポテトです。
更新日:2021年09月22日
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