近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
和菓子屋ならではの「スィートポテト」です。香料を使わない素朴なさつま芋とフレッシュバターの芳ばしい香りを感じ、しっとり・ふわっとした食感です。厳選した北海道の新鮮なフレッシュバターと生クリームを贅沢に使い、白餡を合わせたことで、さっぱりとした軽い食感に仕上がっています。さつま芋の素朴でホクホクとした口あたりの良い味わいを生かしたスイーツです。約30年に亘り、年間250万個販売され、食の逸品コンクール、食のプロが選ぶ 『料理王国100選』 に、2013年から7年連続で、認定されました。
社団法人小江戸川越観光協会より、「川越セレクション」として認定されています。新鮮なフレッシュバターと生クリームをふんだんに使ったちょっぴりお洒落でしっとりとしたお菓子です。おやつに、手土産に、様々な用途にご利用いただけます。
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