ヤケテル金格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進

今回のモニター商品は家族みんなが大好きなハンバーグという事でお届けされるのを心待ちにしていました。
まずお届け状態です。
クール宅急便で時間、日付指定通りに到着しました。商品の箱は上質でシックな色合いでロゴもオシャレで主張が少ないのでご贈答品にも最適だと感じました。
箱を開けると１個ずつ真空パックになったハンバーグが冷凍状態で陳列されており、調理方法が記載されたパンフレットが同封されていました。
今回のモニター商品は、既に加熱調理済みのハンバーグが瞬間冷凍されているのでなんといっても調理工程が簡単な湯煎のみという点が魅力でした。
調理方法のパンフレットに冷凍状態と解凍状態の２通りの湯煎時間が別々に記載してあるのも丁寧な説明だと感じました。
我が家では一晩冷蔵庫で解凍したものを湯煎する方法を取ったので、夕飯前の慌ただしい時間を時短調理することが出来たのでとても助かりました。
最後に肝心の味わいです。
ソースなどの付属調味料はありませんでしたが、柔らかく肉汁溢れるハンバーグはしっかりと味付けがしてあるので本当にそのまま食べるのに相応しいハンバーグでした。
普段、自宅で作るハンバーグより濃いめの味わいだった事もあり、我が家の３歳の子は半分でお腹いっぱいになりましたが５歳の子は１個分をしっかりと完食していたので小さいお子様にも食べやすい食感と味わいだと思いた。

ハンバーグの陳列がズレて、傾いていたので、箱を開けた瞬間の見栄えを良くするのであれば、コストはかかるが、仕切りや緩衝材を使ってみるのはどうかと感じた。