脂ののったのどぐろを一尾丸ごとこんがり焼き、旨味を封じ込め、あさり・トマト・オリーブなどと一緒に旨味が溶け込むように煮込んだ「のどぐろのアクアパッツァ」です。ナポリ料理であるアクアパッツァをご飯に合うよう、和風に仕上げました。のどぐろやアサリなどの旨味が十分に感じられる商品。冷凍のまま湯煎するだけで、本格的な魚料理が楽しめます。
のどぐろを一尾丸ごとこんがり焼き、トマト、あさりと一緒に煮込みお酒を使用し和風仕立てに仕上げました。
のどぐろは、初めに一度こんがりと焼くことで魚の臭みなども消え、香ばしさが増し、より美味しくなります。そこにトマト、あさりと一緒に煮込みそれぞれの旨味が加わり、スープはなんとも言えない味わいです。
食べたいときに手軽に食べられるよう、調理は湯煎するだけになっています。
具材の旨味が溶け出したスープは最後まで楽しめます。ショートパスタをいれスープパスタに、ご飯とチーズを入れてチーズリゾットにして食べるのもおすすめです。
のどぐろのアクアパッツァ美味しかった！
アクアパッツァの冷凍です！
美味しそうなアクアパッツァ
サカナの白身が綺麗
のどぐろを一尾丸ごとこんがり焼き、トマト、あさり、オリーブと一緒に煮込みお酒を使用し和風仕立てに仕上げたのどぐろのアクアパッツァをいただいてみました！
冷凍で送られてきました。調理方法は、沸騰したお湯の中に15分煮立てから出来上がりです！
のどぐろは、こんがりと焼いていて魚の臭みはなく白身魚で、美味しかったです。
トマト、あさり、オリーブと一緒に煮込み
旨味、コクがあり薄味でトマトの酸味でバランスよくまとまっていました！
食べたい時にいつでも、簡単に調理出来る事が、とてもいいですね！海の幸が、入っていてお魚好きには、たまらないセットです！
ご飯によく合う豪華ご馳走でした！
アクアパッツァを家庭で作ろうと思っても上手くいかないことが多いけど、湯煎するだけで出来るのどぐろのアクアパッツァは、大助かりです！
お魚が大好きな方には、是非いただいてほしいアクアパッツァになっています。
おすすめですよ！
更新日：2021年07月27日
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