ギフトセット（とりかわ25本入+柚子ダレ2本）やきとり
博多とりかわ長政

博多とりかわ長政さんの『博多とりかわ』が届きました。まず、丁寧に梱包されていて、
ギフトセットとして、のし付きが素晴らしい。贈られた方が、ほんとうにワクワクして箱を開けられる様子が目に浮かびます。また、

温め方の説明書が、すごくわかりやすい。簡単に調理して、あっという間に、素晴らしい皮の焼き鳥が完成しました。まず、焼いているそばから、香りが美味い。香り自体に味があって。大げさでは、ありません。焼き鳥は、香り自体を食べるものだと感じています。食欲を引き出す香りです。焼きながら、ビールを開けてしまいました。まず、我慢仕切れずに一口。皮の濃く、甘味、旨味が、ほんとうに素晴らしい。また、鳥自体の肉汁が口から溢れ出る感覚、、たまらないです。
博多の皮は、旅行の際に食べたことがあります。
まさに、再現どころか、それ以上の味がします。

これこそ、博多の皮です。食べたことない人は、
驚く未体験の味です

ぜったいにハマります。また、付属のタレが、また、素晴らしいアクセント。こんなふうに博多の皮を食わせるタレがあるのかと目から鱗。
ほんとうに知らない人は、
損をしています。ぜひ、食べてみてください。